兰州拉面馆里卖的大盘鸡,是不是正宗的大盘鸡?

发布网友发布时间：2022-04-27 08:43

共5个回答

热心网友时间：2023-09-15 01:49

要想知道大盘鸡是否正宗，我们一般要看他家的牛肉面是否正宗，判断牛肉面是否正宗的方法是：跟辣子鸡差不多一样，主要在国道沿线为众，后较出名的地方在乌市以东叫柴窝堡，以整只鸡并标好价，想吃多大的自己挑，并加入了土豆，而之后名气就慢慢大了！

大盘鸡是新疆名吃！叫兰州拉面的馆子里有新疆大盘鸡就代表是青海兄弟们傍牌子混生活搞富裕的地方，那反问小编一下，您说这种青海山寨的兰州面馆里的新疆大盘鸡正宗吗？试问如果不能入乡随俗的话，那新疆的风味来挑战兰州人的味蕾，你觉得会怎样？新疆大盘鸡还分好多种，有三黄鸡的，土鸡的，还有很有名的沙湾大盘鸡，你觉得哪个正宗？大盘鸡起源于90年代的新疆沙湾，后迅速遍及新疆各地及西北地区，原是长途旅客中途果腹的经济大餐，以整只鸡为一个计量单位。

肯定不正宗，你说的这种店里的牛肉面也不正宗。跟本就和兰州牛肉面没有半点关系牛肉面出自兰州，是兰州*发明的，牛肉面说是出了兰州就不好吃了，因为水质各方面都不一样东乡部族马六或七从河南怀清*，青华晨淮精学诚入兰州后，陈赫胜、马宝柴等人以“清”（汤）两白（胡萝卜）三绿（辣蒜）红（辣）五黄（面条黄亮），是兰州面条的统一标准。

连外国人都知道的简单问题，我们一些国人竟然还在充楞装傻。这就如同许多年但是很多人，尤其是出了兰州，外地的人，习惯把“兰州牛肉面”叫做“牛肉拉面”，其实这种名称并不准确。在兰州，人们就叫这种面为“牛肉面”。前我在北京，有人问我兰州的省会是不是甘肃，我只能无奈的笑笑。

热心网友时间：2023-09-15 01:50

我觉得在兰州拉面馆里面卖的大盘鸡，并不是正宗的大盘鸡，这家店只是按照网络上的做法做出来的大盘鸡而已，并不是真正意义上的，

热心网友时间：2023-09-15 01:50

兰州拉面馆里卖的大盘鸡其实不是正宗的大盘鸡，正宗的大盘鸡是新疆的大盘鸡，兰州拉面里面卖的大盘鸡是从兰州人那里传承过来的。

热心网友时间：2023-09-15 01:51

要想知道大盘鸡是否正宗，我们一般要看他家的牛肉面是否正宗，牛肉怎么看正宗主要看品质，纹路，外表和尝口感。

热心网友时间：2023-09-15 01:52

我觉得在兰州拉面馆里吃的大盘鸡还是比较正宗的，而且味道也不错。