虫草炖鸡做法

在加入虫草煲五分钟撒盐，调味即可

1、食材：500g鸡（鸡要选老一点的鸡，太嫩就不好了），适量虫草花、适量盐、适量红枣、适量枸杞、适量核桃肉。2、按照上面需要的食材准备食材，备用。3、土鸡砍块备用。4、瘦肉切稍厚一点的片备用。5、生姜去皮切片备用。6、新鲜虫草花洗净备用。7、红枣洗净去核、西洋参洗净备用。8、鸡肉冷水下锅...

虫草炖鸡新鲜虫草最后5-10分钟放最好。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。最后5-10分钟放进去是最佳时间。做法如下：食材：冬虫夏草12条（约10g），公鸡1只（约5000g），姜15g，大葱15g，盐8g。1、宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。2、冬虫夏草用温水...

1、原料：鸡腿、鸡脚、虫草花、姜、玉米、胡罗卜、红枣、盐、鸡粉、料酒。2、虫草花去除根部黑色的部分，然后冲洗干净，清水中泡发20分钟。3、鸡腿2只斩块，鸡脚5只斩去脚尖，两种的量加起来约500克。4、鸡腿和鸡脚下锅，加一勺料酒煮开，然后冲洗干净备用。5、玉米一个去皮后切块，胡罗卜一个去...

以下是制作虫草花炖鸡汤的步骤：材料：1. 一只老母鸡 2. 20克虫草花 3. 适量的姜片 4. 适量的盐和胡椒粉 步骤：1. 首先，将鸡清洗干净后，切成适当大小的块状。2. 接着，将一些姜片放入开水中焯水，将鸡块放入焯水中煮沸，然后捞出冲洗干净，以去除鸡块的腥味。3. 将鸡块放入炖盅中。4. 将...

1.老母鸡和赤肉洗净切小块，开水汆过，冷水冲净 2.净锅加水8杯，加入汆熟的肉块，加入虫草、姜3片、葱2段、料酒2大勺，大火烧开后，转小火焖炖两小时，加盐调味后，再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。功效：冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调；鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，...

主料：鸡700克，辅料：冬虫夏草12克，桂圆6克，枣（干）15克，调料：盐3克，味精2克 做法 1.将鸡宰杀，除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪；冬虫夏草用温水洗净；红枣去核。2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可...

冬虫夏草炖鸡 【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。【制法】1、将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。2、将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。转载...

虫草花炖鸡汤的做法如下：工具/材料：鸡、虫草花、清水、枸杞、红枣、葱、姜、砂锅、盐。1、整只鸡处理干净，去掉不要的部位。2、虫草花洗净，用清水泡15分钟，浸泡虫草花的水留着备用；虫草花、枸杞、红枣，洗净沥干；葱切段，姜切片。3、将整只鸡放入砂锅中，大枣、姜片、虫草花连同浸泡的水一同...

1. 虫草参炖鸡汤：材料：虫草参、鸡肉、姜片、葱段、盐 做法：1) 将鸡肉和虫草参洗净。2) 锅中加入适量水，大火煮开后捞出鸡肉焯水去腥。3) 锅中重新加水，将焯水后的鸡肉、虫草参、姜片、葱段放入锅中。4) 大火煮沸后转小火慢炖2小时。5) 最后加入适量盐调味，汤炖煮30分钟即可。2. 虫草参...