用微波炉可以炖猪肉汤吗?
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发布时间:2022-04-27 08:32
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热心网友
时间:2022-06-29 07:18
微波炉可以炖猪肉汤
材料
玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)
做法
1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和*味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。
2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。
3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。
热心网友
时间:2022-06-29 07:18
用微波炉可以炖猪肉汤。用专用的微波炉器皿,把肉剁碎,用薯粉搅拌均匀然后放到器皿里加水,这样的肉很嫩,一般用中高火15-20分钟即可。清炖猪肉汤:一、材料:肩胛肉(梅花肉)350克、红枣7粒、姜3片、水5碗。二、做法:1. 猪肉洗净切厚片;2. 红枣洗净拍扁去核;3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐。食材:山药、猪肉、盐、料酒、香葱、山茶油
做法:
山药刮掉外皮,清洗干净,切薄片放入汤中,猪瘦肉切薄片,倒料酒、盐腌制5分钟;
猪肉放在汤碗中,不要搅拌,放入微波炉中,用100度的火力加热5分钟后拿出撇去浮沫,再继续用80的火力加热3分钟;
出炉后撇去表面浮沫、撒盐、葱末、倒入少许山茶油。
热心网友
时间:2022-06-29 07:19
用微波炉可以炖猪肉汤。
用专用的微波炉器皿,把肉剁碎,用薯粉搅拌均匀然后放到器皿里加水,这样的肉很嫩,一般用中高火15-20分钟即可。
清炖猪肉汤:
一、材料:
肩胛肉(梅花肉)350克、红枣7粒、姜3片、水5碗。
二、做法:
1. 猪肉洗净切厚片;
2. 红枣洗净拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐。
热心网友
时间:2022-06-29 07:20
可以的,我经常做,用该专用的微波炉器皿,把肉剁碎,用薯粉搅拌均匀然后放到器皿里加水,这样的肉很嫩,一般我都用中高火15-20分钟即可
热心网友
时间:2022-06-29 07:20
最好不要用微波炉炖猪肉汤