什么是“顺流式干燥”?
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发布时间：2022-04-27 08:32
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时间：2022-06-29 07:18
1、干燥速率不均匀：湿物料与温度较高、相对湿度低的热气流首先接触，这时热交换急剧、干燥速度快，随着物料与热气流在烘干机内前进，物料水分逐渐减少，温度逐渐升高，在接近卸料端时，热气流的湿含量和相对温度增大，气体温度已降低，此时干燥速率已很慢。所以物料在顺流式烘干机内的干燥速率是很不均匀的。
2、适用于高水分物料：顺流式烘干由于给入的湿物料进入烘干机设备就与温度较高的干燥介质接触，初期烘干推动力较大，以后随物料温度的升高，干燥介质的温度降低。故适宜于对最终含水量（即烘干程度）要求不高，适用于初水分较高的物料。
3、抗粘壁、安全：粘性物料进入烘干机后，由于表面水分易蒸发，可减少粘结，有利于物料运动。用于烘干湿煤时，可避免高温气体直接接触干煤引起着火。
4、漏风少：顺流操作的热端负压低，能减少进入烘干的漏风量，有利于稳定烘干机内热气体的温度及流速。
5、布局方便：喂料与供煤同设与烘干机的热端，车间布置较方便。
6、物料成品运输方便：顺流操作的烘干机出料温度低，一般可用胶带输送机输送。
7、粉尘多：顺流式烘干机的操作过程中，粉尘飞扬较逆流形式要多，烘干机内总的传热速率比逆流式要慢。
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时间：2022-06-29 07:19
隧道式干制机根据原料运输设备及干燥介质的运动方向的异同，可将隧道式干制机分为逆流式干制机、顺流式干制机和混合式干制机三种形式。顺流干制机的物流移动方向与风向同向。采用顺流操作，干燥过程开始进行得比较顺利，但在干燥结束阶段时，干燥强度会有所降低。
为了减少果蔬产后巨大的损失，除了广泛采用预冷、保鲜等方法外，果蔬干制也是调节供求、消化季节性剩余、减少产后腐烂损失的一个有效途径，是新鲜蔬菜的有效补充；同时，果蔬干制能有效提高产品的附加值，成为提高农民收入、推动当地经济发展的有效途径之一。果蔬干制分自然晒干、人工干燥两类，人工干制的技术主要包括热风干燥、微波干燥、红外线干燥、真空冷冻干燥及热泵干燥等形式。目前，我国在果蔬干制中应用最广泛的技术是热风干燥和真空冷冻干燥，其中热风干燥占90%左右，冷冻干燥约为10%。热风干燥的主要特点是投资少，生产费用低，生产量大，干制后的产品品质基本能满足实际食用的需要。真空冷冻干制是当前一种先进的干制脱水技术，干制后的产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速复水性能，由于其投资以及干制成本高，主要用于加工经济价值高和增值潜力大的果蔬。隧道式干制机根据原料运输设备及干燥介质的运动方向的异同，可将隧道式干制机分为逆流式干制机、顺流式干制机和混合式干制机三种形式。多功能烘干窑为隧道式干制机的土建结构形式，是一种混合式隧道干燥设施，处理量大、干燥时间短、干燥后成品品质好，适于多种形状物料干燥，应用非常普遍。
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时间：2022-06-29 07:19
物料流和热风留的方向是相同的，这种烘干方式只能用来烘干终含水要求不太低的物料。顺流式压缩机是置吸入气体通过活塞顶部的吸气阀流入汽缸，经压缩后从汽缸顶部的排气阀流出，蒸汽在汽缸内，从吸入到排出，不改变流动方向的压缩机。与之相反的，也存在逆流式压缩机，二者功能类似，但也各有优缺点。由于顺流式压缩机制造复杂，顺流式压缩机现已不采用，逆流式压缩机应用较为广泛。压缩机是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械，是制冷系统的心脏。它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。从而实现压缩→冷凝（放热）→膨胀→蒸发 ( 吸热 ) 的制冷循环。
