鲍菇抄乌笋怎么烧好吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 08:37
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热心网友
时间:2022-06-29 09:12
用料
杏鲍菇、芦笋、葱和姜、淀粉、白糖、精盐、食用油各适量。
◎做法
第一步:首先把杏鲍菇和芦笋切成小段,葱和姜切成细丝备用。芦笋需要焯水,焯的时候不能时间过长,大约几秒钟就可以了。
第二步:锅置火上,倒入适量的植物油,油温热后放入杏鲍菇煸炒。观察杏鲍菇颜色呈焦*时,放入适量的葱姜丝和已经焯好的芦笋。
第三步:这些食材等炒到有香气时,放入适量的白糖和精盐调味,最后就是勾芡,勾芡的时候稍微薄芡即可出锅食用了哦!

烹饪小窍门
烹饪杏鲍菇时千万不能焯水,因为焯水后的杏鲍菇会破坏口感。
煸炒后的杏鲍菇在放入姜和葱丝,这样可防止炒糊的哦!

营养功效
杏鲍菇含有多糖类和蛋白质,常吃有利于提高免疫力。芦笋又富含维生素C和叶酸对提高抵抗力有一定好处的!

热心网友
时间:2022-06-29 09:12
我一直是非常喜欢吃肉肉,不管是红烧还是煎炸,小编都是非常喜欢吃的。不过,家里面只有我一个喜欢吃肉肉,其余几位都是吃素比较多些。所以,小编对于美味的素菜也是很喜欢,每次也可以吃好多。我在平常是很喜欢吃杏鲍菇,其中美味可口的芦笋炒杏鲍菇就是一个很棒的选择了,让人越吃越想吃。
刚刚做好的芦笋炒杏鲍菇更是美味无比,不但是看起来色泽鲜明诱人,而且吃起来咸香可口,很是解馋下饭。芦笋炒杏鲍菇这道美食不单单是味道很好,而且还有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们简单地给大家说一说学会这样做芦笋炒杏鲍菇,鲜香美味又营养好吃,孩子们都馋得不行。
美味的芦笋炒杏鲍菇
食材:芦笋、杏鲍菇、桃园建民牛肉耗辣椒、木耳、胡萝卜、生姜、大葱、蒜瓣、胡椒粉、酱油、盐
做法:1、我们需要先把芦笋冲洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成小段,放入热水里面,焯烫一会儿,捞出来;备用;
2、接下来,把杏鲍菇冲洗干净,切成小块;把木耳放入清水里面浸泡好之后,清洗干净,撕成小朵;备用;
3、接着,把胡萝卜冲洗干净,去掉外皮之后,切成胡萝卜丝;把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;
4、再把葱冲洗干净,去掉根部等杂质后,切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮后,切成蒜末;备用;
5、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜爆香一下,放入胡萝卜和木耳,进行翻炒;
6、炒出香味后,放入杏鲍菇和芦笋,翻炒均匀,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油和盐,翻炒到成熟入味;即可;
大家在做这道美食的时候,一定要注意好自己做菜的火候哦,不然就会让这道美食的味道变得不大好啦。
热心网友
时间:2022-06-29 09:13
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下炒杏鲍菇的做法吧。
1.准备好材料。
2.1锅中倒油,加入葱姜丝煸香,放入肉丝翻炒。
3.2肉切丝,杏鲍菇切片,青红椒切块。
4.倒入醋、生抽翻炒上色。
5.先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒,放少量盐,继续炒到青红椒熟。
6.加一点鸡精翻炒出锅。
今天的介绍炒杏鲍菇,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
热心网友
时间:2022-06-29 09:13
这个哈,看你想怎么吃,如果想吃养生的呢,烧法呢你就要烧水之后进行,轻烧,如果说呢你想吃浓香型的,但是它的热量会增高而呢,再加上高温烹调的食物啊,营养损失也很大,但是他比较好吃,首先你想追求健康,还是只追求口感,如果说,我们见了,健康,口感又好的话,你需要一个专业的学习,跟专业的人进行,学,这样的一个技术可以终身受用。