这是啥啊,吃起来像芒果,卖家说是柿子?

发布网友 发布时间：2022-04-27 04:46

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-26 11:02

这个是*的小番茄，*的小番茄是椭圆形，成熟后*，外观艳丽，品质好，果实硬度高，耐储存，耐长途运输。

小西红柿干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。

此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、小西红柿色素等。樱桃小西红柿与其他小西红柿—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

扩展资料：

西红柿的颜色与其抗氧化剂水平相关，因此，色彩差异决定了西红柿的营养价值。

1、红色

平时最常见的红色西红柿中含有大量番茄红素。番茄红素是一种强有力的抗氧化剂，在预防心脏病及抑制某些类型的癌细胞方面发挥着重要作用。此外，红色西红柿还有助防晒。

2、橙色

橙色西红柿是抵抗自由基（抗衰老）的能手，其中富含的维生素E水解产物“生育酚”属于另一组强效抗氧化剂，主要功效是防止湿疹、牛皮癣等皮肤病，还有助降低皮肤癌发病风险。

3、*

*西红柿含有大量多酚类化合物。这种抗氧化剂的主要功效包括降低胆固醇、降低血压、改善动脉弹性（防止动脉硬化）、减少血小板聚集（防止血栓形成）等。

参考资料来源：百度百科-*小番茄

人民网-西红柿颜色决定保健功效

热心网友 时间：2022-06-26 11:03

我刚买完，卖家说是芒果柿子，应该是新品种吧，但我吃的时候有小红点，口感像芒果

热心网友 时间：2022-06-26 11:03

热心网友 时间：2022-06-26 11:04

热心网友 时间：2022-06-26 11:04