鸡肚子里那个放屎的叫什么

发布网友发布时间：2022-04-27 04:55

共5个回答

热心网友时间：2022-06-26 13:46

鸡胃

也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。

雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由于鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。

扩展资料

营养与健康——

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，需要配合各种蔬菜水果食用。

鸡肉鲜美且鸡肉蛋白质的含量颇多，甲硫氨酸含量丰富，维生素A的含量和牛肉和猪肉相比更高，鸡胸肉中微量元素硒对人体有好处。虽因现代禽类工厂化养殖方式会导致肉鸡一定程度上的脂肪升高蛋白质下降，但鸡肉不是高胆固醇食品，尤其是鸡胸肉，营养价值更要优于猪肉，热量也更低。

参考资料来源：百度百科-鸡胗

热心网友时间：2022-06-26 13:46

鸡肚子里那个放屎的叫鸡胗。

鸡胗，读音：jī zhēn。就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

热心网友时间：2022-06-26 13:47

叫鸡内金，我查过中国民间偏方大全，鸡内金跟金钱草煎水喝能治胆结石，但是据临床验证，好像只能说是控制住。

参考资料：中国民间偏方大全

热心网友时间：2022-06-26 13:47

鸡珍子、鸡内金金* 可以炒着吃

热心网友时间：2022-06-26 13:48

鸡肠、存放粮食的叫鸡嗉子、胃里是磨碎的粮食（叫鸡胗内膜叫鸡内金鸡）