饭店的蒜香骨怎么腌制的!要专业的!具体点!
发布网友
发布时间:2022-04-27 04:44
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热心网友
时间:2022-06-26 10:24
材料
花生米,话梅(话梅量稍稍多一些),桂皮一片,八角一个(绝对够了主要是要话梅的味道)
做法
1、 话梅用清水洗一下,沥水。
2、 花生米也洗一下。
3、 喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。
4、 加入清水(半锅还要多一些)。
5、 高压锅大火烧,放气后继续大火烧30分钟,转小火继续烧25分钟左右,关火,焖上一刻钟左右即可。