红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效吗
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发布时间：2022-04-27 04:41
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热心网友
时间：2022-06-26 09:33
红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效的。红豆薏仁红枣汤做法如下：
准备食材：
主料：红豆300g、薏米150g、大红枣6粒
1、 准备好食材，洗净，薏米的量是红豆的一半。
2、将红豆和薏米放入高压锅，加水大火煮至上汽，继续煮五分钟，关火闷片刻，打开盖，放入冰糖和红枣，重就开火煮至上汽后，转小火煮五至八分钟，即可。
扩展资料：
红豆薏仁做法注意事项：
红豆薏米的常见做法，就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。但实际上，有四点务必注意。
1、红豆错了
中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆祛湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆则是细长的。
2、薏米错了
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出。越想祛湿，反而越湿。
3、煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛湿，不健脾”错了
脾与湿气是对“好友”，脾虚了，湿气会加重；湿气重，又会导致脾虚。所以要祛湿，需要同时健脾。第四点尤其重要。
有些人喝了红豆薏米粥，还是有湿气，很大的原因在于，本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛，建议可以用葛奕汤调理，可起到很好的健脾祛湿作用，从根本上解决问题。
参考资料：
百度百科红豆薏仁
热心网友
时间：2022-06-26 09:34
薏米红豆粥（汤）为什么又叫汤呢？因为薏米红豆粥怎么煮都不会像其他粥一样变粘稠，
有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品
肾虚：薏米红豆加黑豆
脚气：薏米红豆加黄豆
咳嗽：意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。）
热心网友
时间：2022-06-26 09:34
薏米有健脾祛湿的作用，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
红枣，红枣味甘，性平，具有补益脾胃、养血安神等功效。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，祛除身体内多余的湿气。同时也不给脾胃造成任何负担。
红豆薏米红枣粥的做法 ：
1、锅内放入凉水，将淘好的红豆放进去，然后开火。
2、大火煮10分钟左右，再将淘好的薏米放进去，继续煮。
3、中火煮40分钟后放入红枣和冰糖～小火再煮10分钟就可以了。
小贴士：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
热心网友
时间：2022-06-26 09:35
