腊驴肉熟食怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 04:51

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热心网友时间：2022-06-26 12:42

主料腊驴肉180g 黄瓜一条姜蒜少许生抽鸡精蚝油少许泡小米辣一包
腊驴肉炒黄瓜的做法步骤
1. 小米辣姜蒜切碎备用
2. 黄瓜切片备用
3. 腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒
4. 然后加入小米椒和黄瓜片，翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐，快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了！

热心网友时间：2022-06-26 12:42

1.小米辣、姜、蒜、切碎备用。
2.黄瓜切片备用。
3.腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒。
4.然后加入小米椒和黄瓜片，翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐，快速翻炒几下出锅。

热心网友时间：2022-06-26 12:42

配料标准　1、主料：生驴肉15公斤。
2、辅料：食盐450克，砂仁5克，肉蔻10克，草蔻5克，陈皮10克，肉桂10克，
丁香10克，粉草5克，荜拔5克，广木香10克，白芷20克，山桂20克，
草果5克，良姜10克，桂皮10克，大茴香10克，五味子10克，
将以上16种香料（中药）混合，按每15公斤肉需用配方中药50克（即1付），分装于5个白纱布袋内，可以煮肉5次。