苹果里有绿色的条,那是什么阿
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发布时间：2022-04-27 03:57
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热心网友
时间：2022-06-25 20:21
是苹果果肉的脉络。
苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：
1、绿色消退乃至完全消失，底色为*；
2、绿色不完全消退产生黄绿或绿黄底色；
3、绿色完全不消退仍为深绿色。
果皮表色在果实成熟后，一般表现为不同程度的红色、绿色和*等三种类型，还有其他颜色，但不多见。
果实色泽的色素主要有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时，也会呈现各种颜色，因而果实可表现为各种复杂的色彩。
扩展资料：
果肉组织
营养组织是指该组织所属部位包含了该物体大部分营养物质，通常讲营养组织主要是区别于保护组织，营养组织的作用是提供营养,保护组织的作用主要是保护物体。如黄瓜的果皮是保护组织,果肉是营养组织,但这些都是按常规分类法说的。
现代科学研究表明,某些保护组织如果皮,所含某种营养物质的量远大于其营养组织,如番茄皮的番茄红素的含量远大于番茄果肉的番茄红素的含量,用番茄皮生产的番茄红素粉或番茄红素软胶囊价格如黄金。
现代科学是以人为本的，从人的角度出发考虑问题的。如果从传统的观念上和植物的角度上讲，黄瓜的果肉还是属于营养组织的。
热心网友
时间：2022-06-25 20:22
苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：
绿色消退，乃至 完全消失，底色为*；
绿色不完全消退 ，产生黄绿或绿黄底色；
绿色完全不消退 ，仍为深绿色。
果皮表色在果实成熟后，一
般表现为不同程度的红色、绿色和*等三种类型，还有其他颜色，但不多见。
决定果实色泽的色素主要 有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时，也会呈现各种颜色，因而果实可表现为各种复杂的色彩
热心网友
时间：2022-06-25 20:22
热心网友
时间：2022-06-25 20:23
热心网友
时间：2022-06-25 20:23
这证明你要吃的是正宗绿色食品.
