腰果虾仁怎么做啊?

1.将虾仁去掉头壳，洗净后用盐、料酒腌制10分钟。2.将腰果用油炸至金黄色，捞出沥干油，备用。3.葱姜蒜切末备用。4.将虾仁用淀粉拌匀。5.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。6.放入虾仁煸炒至变色。7.加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀。8.较后加入炸好的腰果翻炒均匀即可。腰果虾仁是...

可以做腰果炒虾仁，具体做法如下：1、材料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。2、虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。3、蛋清用蛋...

1、用料：腰果适量、虾仁适量、黄瓜适量、水淀粉适量、葱姜适量、鸡精适量、料酒适量、油适量、盐适量、糖适量。2、腰果洗净备用。3、虾仁解冻后去沙线洗净。4、然后放入水淀粉中腌制，放适量盐，料酒。5、黄瓜洗净去皮。6、切成小方块。7、炒锅油热放入腰果。8、小火炒制。9、把腰果捞出备用。10、...

1、锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。2、放一边儿晾凉备用，腰果要凉了才会脆。3、虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切碎。4、锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点儿胡...

步骤1 准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 蒜切末。步骤5 虾仁放入碗中加入盐。步骤6 虾仁放入碗中加入淀粉。步骤7 虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。步骤8 抓匀...

1、材料：虾仁、腰果、葱。调料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克。调料：油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许。2、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；3、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；4、锅内...

1、冷锅冷油，一点儿油就可以，放入腰果小火炒至金黄。2、虾去头去壳，抽取肠线。3、洗净放入料酒，盐抓至发粘，加入淀粉抓匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时。4、黄瓜切丁，洒少许盐腌制十分钟以上，这样炒出的黄瓜非常脆且入味。5、油烧热，放入虾仁。6、炸至金黄捞出。7、够内余油，放入姜...

1.先将虾仁洗净备用。2.将腰果放入烤箱中，用中火烤5-7分钟，直到腰果微黄色。然后将烤好的腰果磨碎备用。3.热锅加入适量油，烧至7-8成热时，放入姜蒜末炒香。4.加入虾仁翻炒，炒至变色。5.加入腰果碎和青葱翻炒均匀。6.加入酱油，炒匀。7.继续加入盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。8.炒至...

1、食材：虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。2、将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。3、毛豆煮熟后过凉水沥干水份。4、腰果热锅冷油中放入用锅铲不断翻动至颜色转黄时即要关火。5、炸好的腰果放吸油纸上吸吸油。6、锅内不用放油直接将毛豆跟胡萝卜放入翻炒几下，再放入虾仁、撒些盐、椒盐粉翻炒至...