红枣太多了怎么做美食

发布网友 发布时间：2022-04-27 03:44

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热心网友 时间：2022-06-25 16:46

黑木耳红枣补血汤

材料

红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量

做法

1、黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。

2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。

3、出锅前几分钟加冰糖即可。

红枣糕

材料

去核大枣50克，低筋粉150克，牛奶60克，鸡蛋4个，红糖120克，白糖30克，盐3克，泡打粉5克，色拉油80克，

做法

1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁

2.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中

3.鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖

4.先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状

5.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡

6.加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了

7.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀

8.倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡

9.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟

10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃哦

红枣排骨姜汤

材料

排骨500g红枣6~8粒枸杞适量米酒少许老姜数片盐少许

做法

1

将排骨放入常温水中，开中火煮至水滚，杂质浮出。捞起排骨，用清水冲洗一下！

2

加适量水，淹过排骨。

3

将洗净红枣（可用剪刀剪开红枣），姜片和米酒放入锅中。

4

放入电锅中炖煮，外锅倒3杯水。

5

电锅跳起后，再闷15分钟，加入枸杞和加适量盐调味，就可以热腾腾的上桌了！

6

因为我不喜欢枸杞太软烂，所以最后才加入锅中喔，如果不怕枸杞太软烂，可以跟红枣一起加入炖煮！

芝麻南瓜夹心红枣球

材料

南瓜泥半颗玉米粉1匙糯米粉1匙鲜奶油少许地瓜粉适量红枣6颗白芝麻适量

做法

1

将南瓜切块蒸软，搅拌均匀，待凉

2

放入玉米粉与糯米粉各一匙，及少许的鲜奶油搅拌均匀~

3

准备红枣及白芝麻

4

取一些南瓜泥于手中，将红枣包入泥中，慢慢塑成圆形状

5

若太黏可于外成再裹一些地瓜粉

6

将白芝麻倒入圆盘，利用南瓜球外层稍有粘性于盘中滚一下，把芝麻沾黏于外层

7

保持干燥~

8

用热油，将南瓜球外层放入锅中炸至金黄(不需炸过久，因为内馅泥以蒸熟，其他不多的调粉稍为炸一下就会熟)

9

起锅沥油

10

跟外面的芝麻球一样圆滚滚美丽喔!

11

不同的是里面还包著大又圆又甜的红枣，更显贵气!

热心网友 时间：2022-06-25 16:46

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