peppa pig 蛋糕怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-27 03:32
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热心网友
时间:2022-06-25 13:12
用料
主料低筋面粉51克
辅料鸡蛋3个
调料色拉油24克白糖50克牛奶24克
戚风蛋糕的做法
材料集合图:
1.蛋黄和蛋白分开放。蛋黄加入1/3白糖拌匀,加入色拉油拌匀。加入牛奶拌匀,筛入低面拌匀
2.装蛋清的容器必须是无水无油。蛋清打发到拉起成直立不弯曲
3.把打发蛋清糊分3次倒入蛋黄糊,与蛋黄糊拌匀。要左右前后翻动着拌,不可转圈搅拌
4.将面糊倒入蛋糕模,轻叩几下,然后入烤箱145度50分钟。烤好后倒扣晾凉即可