慈菇烧肉怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-27 03:54
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 19:34
调料： 大葱 5克 姜 3克 酱油 5克 白砂糖 8克 料酒 10克 花生油 20克 各适量
慈菇烧肉的做法：
1. 将猪五花肉切成小块；
2. 慈菇刮皮洗净，切成滚刀块；
3. 坐锅点火，倒入花生油烧热，放入葱段、姜片煸出香味，然后放入肉块煸炒出油，加入酱油、料酒和少许水，用大火烧沸后转小火焖烧约1小时；
4. 最后放入慈菇、白糖用火烧沸，焖至酥烂，装盘即成。
更多慈菇烧肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/cigushaorou
