鱿鱼汤的做法

（1）干鱿鱼洗干净用凉水泡24小时。（2）处理干净，把中间的像塑料管一样的东西抽掉，背面的膜撕掉。（3）所有食材备好。（4）水开后加入鱿鱼丝煮十分钟，放入胡椒粉，盐，酸辣鲜露青菜。（5）出锅前勾薄芡，撒香菜滴香油，美味如此简单。2、酸辣鱿鱼汤。用料：鱿鱼2条、西红柿1个、生姜2片、...

步骤:1. 鱿鱼洗净，热水烫一下，去掉外皮和骨头，切成块状备用。如果鱿鱼有内脏，需清洗干净。2. 胡萝卜、洋葱、红萝卜切成块状。3. 热锅中加入少许油，放入姜片和蒜瓣爆炒出香味。4. 加入胡萝卜和洋葱翻炒至微软。5. 添加适量清汤或高汤，煮沸后转小火慢慢炖煮20-30分钟，以使汤汁更浓郁。6. ...

1、鱿鱼用碱水泡发30小时，洗净后切片。2、菜心洗净；猪里脊肉切段；葱洗净切片；姜洗净．切片。3、炒锅置大火上，加油，放人葱、姜煸炒出香味，然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐，烧开后撇去浮沫，再加菜心、味精、胡椒粉，待沸后即可起锅。

1、原料：鱿鱼150克，里脊肉50克，冬笋50克，白菜心100克，清汤1000克。料酒3克，精盐9克，味精l克，胡椒粉2克，葱、姜各5克，碱15克，色拉油50克。2、将鱿鱼在碱水中泡发1．5天，洗净后切成片；冬笋切成片；里脊肉切成片；葱、姜切末待用。3、炒锅置旺火上，将色拉油烧至八成热放葱、姜末...

做法：a. 将鱿鱼清洗干净，切成圈状；排骨洗净，焯水去血沫。b. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮30分钟。c. 加入鱿鱼圈，继续炖煮10分钟。d. 加入料酒、盐、胡椒粉调味，炖至鱿鱼熟透即可。鱿鱼冬瓜汤 材料：鱿鱼、冬瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。做法：a. 将鱿鱼...

准备材料：鱿鱼2条、萝卜1/6个、豆腐半块、鳀鱼汤5杯、蒜末1勺、韩式酱油2匙、辣椒面1匙、盐1/4匙、青辣椒1个、大葱半根。1、将鱿鱼切片，然后切成一指宽的条。2、萝卜切丝，豆腐切成小块，大葱，青辣椒切段。3、在锅中倒入鱼汤，放入萝卜，辣椒粉，韩式酱油，蒜末，煮到萝卜熟为止。4、...

鱿鱼排骨汤是一道美味营养的汤品，以下是制作鱿鱼排骨汤的简单做法：所需材料：- 鲜嫩鱿鱼 250 克 - 排骨 500 克 - 葱 2 根 - 姜块 4 片 - 料酒 2 汤匙 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 香菜 少许（可选）步骤：1. 将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成适当大小的块状备用。排骨洗净后用开水...

做法:1. 鱿鱼干处理：将鱿鱼干洗净，切成小段备用。可以用开水略微烫一下，去除鱿鱼身上的腥味。2. 准备调料：生姜切成片，葱切成段备用。3. 准备汤底：烧一锅水，加入一些生姜片和葱段，煮开后加入适量的料酒，让汤底更加鲜美。4. 煮鱿鱼干汤：将处理好的鱿鱼干放入锅中，煮5-8分钟左右，至...

鱿鱼汤的家常做法如下：工具/原料：干百合10克、猪筒骨50克、干鱿鱼50克、大葱段10克、姜片5克、盐少许、枸杞10克。1、百合和鱿鱼提前泡发，洗净后同猪筒骨一起，放入沙锅中。2、加入葱段、姜片、适量清水，放置火上，大火煮沸后转小火熬煮1小时。3、把枸杞洗净，1小时后放入鱿鱼锅中煮沸，加入盐...

1. 将鱿鱼和猪肚清洗干净，切片备用。猪肚可以先用开水烫煮一下，去除腥味。2. 锅中加入适量的水，放入鱿鱼、猪肚、生姜片和料酒，大火煮沸。3. 捞出鱿鱼和猪肚，切成适当大小的块状。4. 锅中重新加入清水，放入鱿鱼、猪肚、生姜片，小火煲煮1-2个小时，煮出鲜味。5. 汤煮好后，加入适量的盐和...