怎么做烫面饼详细点,
发布网友
发布时间：2022-04-27 06:21
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 14:22
面粉一碗半 沸水一碗
鸡蛋两个 生菜一棵
番茄酱沙拉酱一袋 辣椒酱一碟
香菜末一碟 香肠三根
做法
1.
用烧开的水满满一碗，慢慢地倒进去搅拌成絮状。
2.
迅速的开始揉面。
3.
揉成光滑的面团，醒半个小时左右。（做饼的面多揉多摔打能更筋道）
4.
这个时间去洗菜，准备这些。
5.
醒好后，把面团擀成薄片。抹上一层油。
6.
卷起来，切成等大的剂子。
7.
把面剂子按扁。
8.
擀成薄薄的圆饼。
9.
把鸡蛋打散摊在饼上。
10.
然后翻过来，鸡蛋摊熟了饼也就好的差不多了。
11.
每张都如此循环。
12.
抹上一层辣酱。
13.
加上生菜，香肠沙拉酱卷起来就可以了。
14.
开吃吧。
小贴士
1、烫面饼基本上好熟，小火烙熟。
2、饼里卷着爱吃的，番茄酱沙拉酱之类的都可以。
