不粘锅 稍微 有点粘
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:20
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热心网友
时间:2022-06-27 14:06
1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
5、用不粘锅具烹调时,最好选用中或小火。因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。
扩展资料:
不粘锅的使用须知
1、绝对不要把不粘锅在无人看管情况下置于明火或其他加热设备上;
2、使用不粘厨具烹饪时,温度不可超过230摄氏度。如干烧,或者高油温煎炸,均可使温度超过230度;
3、避免使用金属用具刮碰不粘厨具表面;
4、在清洗不粘厨具时注意避免磨损(不可使用钢丝球清洗不粘锅)。
热心网友
时间:2022-06-27 14:07
不粘锅,就是因为锅底有涂层才可以不粘的,所以洗不粘锅的时候不能用钢丝刷,如果已经粘锅了,基本没办法恢复了,因为涂层已经被洗掉了。
怎么给新的不粘锅开锅
工具/原料:不粘锅、食用油、洗洁精、干布或厨房用纸张、海绵、风油精、温水。
方法步骤:
1、第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签。
如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。
2、然后用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。
4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火(需要有人看着,不要烘过头了,烘烤时应使用小火慢烤)
5、待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。