开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)怎么做好吃
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发布时间:2022-04-27 06:19
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热心网友
时间:2022-06-27 13:42
准备食材 -
猪舌头 一条
食盐 适量
白砂糖 适量
酱油 适量
食用油 适量
料酒 少许
辣椒 一个
姜丝 适量
- 步骤 -
1.清洗猪舌头:烧开水,放猪舌头到开水里烫一下(几秒就行),用刀把猪舌头上面的舌苔刮走,不好刮就再烫一下,直到刮干净。
2.清洗干净猪舌头后,切薄片,放入除辣椒外的配料(配料忘记写需要两颗腌制的酸梅了),搅拌均匀,辣椒切好铺在面上。
3.烧开水,上锅蒸十分钟左右(或放饭面蒸),出锅,很开胃呢。