开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 06:19
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 13:42
猪舌头 一条
食盐 适量
白砂糖 适量
酱油 适量
食用油 适量
料酒 少许
辣椒 一个
姜丝 适量
－ 步骤 －
1.清洗猪舌头：烧开水，放猪舌头到开水里烫一下（几秒就行），用刀把猪舌头上面的舌苔刮走，不好刮就再烫一下，直到刮干净。
2.清洗干净猪舌头后，切薄片，放入除辣椒外的配料（配料忘记写需要两颗腌制的酸梅了），搅拌均匀，辣椒切好铺在面上。
3.烧开水，上锅蒸十分钟左右（或放饭面蒸），出锅，很开胃呢。
