怎样能使玉米面大饼子凉了不硬
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发布时间：2022-04-27 06:08
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时间：2022-06-27 09:43
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取玉米面150克，黄豆面150克。
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取玉米面150克放入盆中，用开水烫一半面，加入鸡蛋，白糖，水，酵母，黄豆面，用手和成面团醒面。当面团发酵成原面团一倍大时就可以做大饼子了。
3
不粘锅倒入食用油。
4
用手做成大饼子，放入不粘锅中，加入半碗 水，盖上盖。
5
中火煎制大饼子，一面烙好翻过来烙另一面。
6
两面烙成金*出锅，松软香甜的大饼子就做好了。
