核桃怎样炒不苦又好吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:09
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热心网友
时间:2022-06-27 10:07
琥珀核桃
我找了一下方法
材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
调料:黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
做法:
1、烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微*,盛起备用。
2、烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。
3、期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历*泡沫—>透明状—>*泡沫的过程。
4、倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。
5、 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊
凉,即可食用。