绿豆沙包子怎么做

1、将面粉加适量酵母、温水揉匀，发酵两小时左右；2、绿豆放入水中浸泡一小时，入锅蒸半小时；3、将蒸好的绿豆放在容器中碾成泥，加入白糖搅拌均匀；4、发酵好的面团分成小剂，按成扁片；5、每个扁片内放入适量馅料，捏成封闭状；6、将捏好的包子入锅蒸十分钟左右，关火后焖五分钟即可出锅。

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绿豆沙包子 1、酵母用温水泡上，搅匀。2、一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。3、揉成面团，放在温暖处发酵一个小时。4、绿豆提前一晚上泡上。5、把绿豆倒到锅里，加水煮30分钟，煮成这样就好了，晾温(要注意水开后用中小火煮，要随时注意锅里的水，不要干锅，如果水快熬没了，绿豆还没烂...

4.分别按扁，擀成中间稍后四周薄的园片 5.加入适量绿豆馅 6.左手撑皮，右手逆时针捏褶合拢，左手顺时针旋转，右手虎口慢慢将褶捏死 7.整形成长圆形 8.凉水做锅，篦子刷油或加屉布，把豆包摆入，包子之间要留空间，放置醒20-30分钟分钟第二次发酵至两倍大。9.然后，中火烧开水，转大火蒸15-18分...

要做成很沙的效果，有两种方法：1.把绿豆充分浸泡，然后去豆皮；2.就是直接去购买已经去皮的绿豆，但也得充分浸泡。我一般是买已经去了皮的绿豆，然后用水浸泡一个晚上，第二天才用来做绿豆沙。我喜欢用电饭煲来弄。把浸泡好的绿豆和水倒入电饭煲里，顺便加一小块姜。同时放入香草或陈皮。一般香草不...

绿豆沙包子的做法步骤 1 1.先发酵 2 绿豆泡水，我偷懒用热水泡了一个小时，蒸好后加白糖压成泥 3 成样咯，过程大家都知道的 4 蒸10分钟，听说蒸好后焖几分钟才好看 5 先来一个尝尝

豆沙包子的做法 1.酵母加100g温水稀释，倒入面粉，揉好面。和面要做到盆光，面光和手光。这时可以把揉好的面放入有温度的地方去发酵了。30多度，60分钟吧。2.发面的同时不闲着，红豆加适量白糖大火煮烂。白糖根据个人口味适量加入，3.将煮烂的红豆用搅拌机打碎 4.在豆沙馅里放入猪油，拌匀，豆沙馅...

步骤1 将南瓜泥放入容器内 步骤2 加上面粉和酵母粉 步骤3 和成软硬适宜的面团，如果南瓜泥本身的水分不足可以稍加水 步骤4 放温暖处发酵至2倍大 步骤5 将发酵好的面团揉好排气，再静置15分钟 步骤6 将面团揉成条切成均匀的面剂子 步骤7 擀成圆面片 步骤8 将绿豆沙馅包入其中包成包子 步骤9 ...

揉好，分成等分剂子，再次滚圆。擀成圆饼，取一个，就像擀包子皮一样。放上绿豆馅，这绿豆馅你也不用称克数，再做个球状，一盆放那，像取包子馅一样用勺子挖就可以。像包包子一样包好，收口，收口朝下，并用手掌裹住面团，揉圆整形。静置发酵十-十五分，冷水上锅蒸就可以，水烧蒸十分钟。

3浸泡好的红豆放入电饭煲或者高压锅，加适量清水（电饭煲比高压锅稍多一点）煮至熟透 4煮好的红豆放入料理机，加适量清水打成细腻的红豆泥 5放入不粘锅，加入全部红糖，大火烧开转中小火，注意要不停翻炒 6炒至铲子挖起不会掉落的程度关火，自然冷却7冷却后密封冷藏保存，做包子点心都可以 ...

1、仿真蘑菇包:材料：面粉250克 、白糖30克、酵母3克、可乐粉4克、粘米粉4克、绿豆沙适量。2、酵母用少量水化开倒入面粉中加入水活成面团醒10分钟，水的量大概130克。3、可可粉、粘米粉混合均匀慢慢加入水成稠一点的糊，水的量大概15克左右。4、面团取出使劲揉搓均匀，取大约四分之三的面团搓成长...