清蒸毛豆桂鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 04:36
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热心网友
时间:2022-06-26 07:51
前言
这道菜清淡可口,即保持了桂鱼的鲜嫩,又吃到了毛豆的清甜!
材料
主料:桂鱼500g;
辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、毛豆100g、生抽适量
清蒸毛豆桂鱼
1
准备原料,桂鱼,毛豆,葱姜蒜,盐,油.
2
把桂鱼抹好盐放在盘子上,淋适量油,撒上姜和蒜,把毛豆如图放好,蒸锅上汽,把鱼放入蒸锅盖上盖子大火蒸八分钟.然后撒上葱花,淋上生抽再盖一分钟即可.
3
自家的菜低油少调料,虽朴实点但鱼鲜嫩,毛豆清甜,是道可口的菜!
小贴士
蒸锅一定要上气后蒸鱼,这样鱼肉更鲜嫩!