长沙大香肠怎么做

发布网友发布时间：2022-04-27 04:27

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热心网友时间：2022-06-26 04:54

摘要猪瘦肉35千克肥肉15千克红辣椒粉250克花椒(炒)125克陈皮(微炒)50克八角10克桂皮10克白蔻10克鲜姜150克大葱150克豆油1.5千克精盐1～1.5千克白糖1千克白酒250克味精75克硝水75克甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)适量咨询记录 · 回答于2021-11-07长沙大香肠怎么做亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下我想创业您好！很高兴回答您的问题！，老长沙香肠属于五香香肠种类。通过7：3（肥瘦比例）并加入各种天然香料灌制而成。长沙香肠适用于各种烹饪方式（可蒸、可煮、可炸、可炒），但因为其制作方式较为复杂，这道经典菜肴仅有过年才能摆上长沙人的餐桌。做长沙香肠吗？创业有点难哦～贵在坚持是不是那种小吃店的10元一根猪瘦肉35千克肥肉15千克红辣椒粉250克花椒(炒)125克陈皮(微炒)50克八角10克桂皮10克白蔻10克鲜姜150克大葱150克豆油1.5千克精盐1～1.5千克白糖1千克白酒250克味精75克硝水75克甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)适量对呀传统的长沙香肠适用于各种烹饪方式（可蒸、可煮、可炸、可炒）希望能帮到您！