金针菇炖豆腐的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-04-27 04:34
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热心网友
时间:2022-06-26 07:11
前言
豆腐营养丰富,口感润滑鲜嫩,不论老少,吃着都好。是最常见最能适当的给人体补充营养的食材。豆腐的做法有好多种,最简单的就是和多种食材混搭。我很喜欢这样的混搭菜,快捷方便还很有营养!
材料
主料:金针菇300g、北豆腐500g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
、生抽适量
、香油适量
、蒜薹丁适量
、尖椒碎适量
金针菇炖豆腐
1
豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎
2
热油锅爆香洋葱
3
放入豆腐煎炒均匀
4
放入半碗清开水
5
豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇
6
放上蒜薹和尖椒碎
7
放上盐
8
放适量鸡精
9
放上生抽
10
淋上香油即可
小贴士
金针菇在豆腐炖好的时候放入,口感鲜嫩不柴。