发布网友 发布时间:2022-04-27 04:32
共6个回答
热心网友 时间:2022-06-26 06:46
菠菜香菇粉丝鸡蛋饼的用料
鸡蛋3 菠菜一把
香菇3大朵 面粉适量
粉丝一小把 盐
辣椒酱 油
菠菜香菇粉丝鸡蛋饼的做法
步骤1
三个鸡蛋加一丢丢面粉加点水调成糊糊
步骤2
调成的糊糊过滤一下,我用的是美的豆浆机的带的那个过滤的,很好用
步骤3
菠菜烫熟,粉丝和香菇一起在水里煮熟,切成小小丁丁
步骤4
切好的丁丁们倒入过滤好的糊糊中,加入盐。
步骤5
锅里加点点油,不粘锅少放点。大火先把油烧热
步骤6
倒入糊糊,中小火煎,不要大火,免得底底糊糊了,上面还特别稀
步骤7
绝招来了!!煎好一面后,另一面不会完整翻过来的同学!拿个大盘子或者盆什么的,把煎好一面的饼盖到大盘子里
步骤8
然后把大盘子反扣锅里,煎另外一面,哈哈哈,这适用于翻锅技术不佳的同学!比如我!!!
步骤9
切成披萨状,涂点你喜欢的酱!对!随便什么酱!只要你喜欢!
步骤10
完成!
热心网友 时间:2022-06-26 06:46
先把粉丝用热水泡半个小时,然后菠菜焯一下,剁碎和鸡蛋,粉丝一起来摊鸡蛋饼热心网友 时间:2022-06-26 06:46
讲鸡蛋简熟以后,和菠菜一起下锅,然后讲泡好的粉丝一起热心网友 时间:2022-06-26 06:47
菠菜粉丝鸡蛋饼的做法?热心网友 时间:2022-06-26 06:48
菠菜粉丝鸡蛋饼的做法,可以参考以下鸡蛋饼做法。
菠菜鸡蛋饼
主料
菠菜适量
鸡蛋适量
面粉适量
辅料
盐适量
十三香适量
番茄酱适量
简单难度
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1菠菜准备一小把。
2洗干净过一下水,变色就行。
3凉了切成末。
4面粉里面打两个鸡蛋放入油十三香搅拌均匀。
5往里加水顺时针搅拌。
6再把菠菜倒进去继续搅拌。
7这样搅拌均匀了放几分钟。
8锅里放入油烧热倒入像吃软点就多倒点面糊。
9煎两边金黄就可以了。
10煎好放菜板上用刀切十字切开就可以了,配上牛奶和番茄酱孩子们全部都吃完了。
热心网友 时间:2022-06-26 06:48
做菠菜粉丝鸡蛋饼的做法,首先用一斤白面,一半开水烫面一半冷水和面,揉在一起成光滑的面团醒发,这会菠菜洗净,锅放水烧开把菠菜下锅抄冒一下捞出过凉水,粉丝下锅煮软过凉水,再把菠菜和粉丝切粹备用,再打入鸡蛋液搅拌匀,用锅把鸡蛋液炒熟成鸡蛋粹,放凉,拌入菠菜粉丝加入少许盐和葱姜花椒粉调味,饼馅就做好了,揉面做成饼丕,包入馅,煎饼铛烧热烙至二面金黄出锅美味好吃。