风味椒盐孜然秋刀鱼的好吃做法?

秋刀鱼去内脏、头腮洗净，加葱姜、料酒腌制30分钟左右便于入味 请点击输入图片描述 3 将腌好秋刀说取出冲洗盐卤后控干水份、双面划几刀放至刷过簿油的锡纸上、表面重新放些葱姜蒜沫 请点击输入图片描述 4 接着少撒些五香椒盐、辣椒面和孜然粉 请点击输入图片描述 5 送入预热好的烤箱中层：上火火2...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1.食材：秋刀鱼 盐 料酒 孜然粉 胡椒粉 香葱 味级鲜 姜粉 白糖 辣椒油  2.把秋刀鱼收拾干净，用盐腌制一会  3.把胡椒粉 料酒 味级鲜 姜粉 白糖孜然粉辣椒油倒入一个大碗，拌均匀，香葱洗净切末  4.再把拌好的调料用刷子把秋刀鱼两面都刷上一层厚厚的调料，腌制1小时以上...

做法 1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏，洗净晾干 3.把秋刀鱼去头，身体上划斜刀口，以便入味 4.把混合的调料均匀的抹在鱼身上，刀口和鱼身里面也抹上，并多按摸一下鱼身，使其更好的入味。抹好后放一边腌上4－5个小时左右 5.平底锅到少许橄榄油，烧热转小火，放入腌好的秋刀鱼...

做法：1、秋刀鱼清水冲洗。2、用剪刀剪开剥去内脏，剪去鱼鳍，肚子里塞入生姜，大蒜，撒些盐巴和醋腌制10分钟。3、电饼铛预热，放入秋刀鱼。4、选用双面烤制功能，烤制5分钟，撒上孜然粉和辣椒面。

首先，将秋刀鱼清洗干净，然后在鱼身上斜刀划几道口，方便入味。接着，将橄榄油、柠檬、盐和孜然粉分别准备好，这些都是不可或缺的调料。将秋刀鱼用厨房纸巾吸干表面的水分，确保鱼肉充分吸收盐分，然后对鱼的内外两面均匀地涂抹上盐，腌制5分钟，让其腌制出鲜美的味道。接下来，选择一个煎锅，倒入1...

食材：秋刀鱼、油适量、盐适量、葱姜适量、料酒、柠檬汁、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉。步骤：1、将秋刀鱼洗干净，去除内脏；2、把秋刀鱼放入盆中加入盐、葱姜；3、加入料酒腌制10到20分钟；4、平底锅加入油后放入秋刀鱼小火煎炸；5、撒上孜然等调味料，翻面煎炸5到8分钟即可出锅。

1、姜切片，秋刀鱼洗净，放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀，腌制4小时。3、锅中倒入适量橄榄油，放入秋刀鱼小火煎至2面金黄，盛出挤上柠檬汁即可享用。

1、准备食材如下：秋刀鱼2条，食盐适量，蚝油适量，橄榄油适量，黑胡椒少许，辣椒粉适量，孜然适量，柠檬半个。2、将秋刀鱼清洗干净去掉内脏，加入盐、黑胡椒、切片的柠檬腌制1个小时，将煎锅烧热倒入少许橄榄油将腌好的秋刀鱼放入锅中并涮上蚝油煎至皮微焦翻转另一面（注只可翻一次，否则鱼皮会粘掉...

孜然粉(适量)厨具 炒锅 1 秋刀鱼洗净，两面分别划上花刀，并切成小段放入容器中。2 加入适量葱白、生姜。3 调入2茶勺的食盐和1汤勺的料酒。4 翻抖均匀，腌制2小时入味。5 锅中烧热适量油，加入姜丝炸至金黄。6 一块一块的平铺着下入腌制好的秋刀鱼。7 煎至底部金黄时繁翻一面继续煎至金黄。8...