生粉怎么做凉粉

发布网友发布时间：2022-04-27 04:07

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 23:04

生粉做凉粉的方法：
一、材料
生粉100毫升、水500毫升。
二、做法
1.取一定量的生粉，生粉：水=1:5。
2.加入5倍量的清水。
3.用筷子搅拌均匀。
4.倒入锅中。
5.先中火煮至起泡。
6.转小火加热，不断搅拌这个过程中。
7.呈半透明，继续加热10-15秒钟，大量冒泡，关火。
8.倒出，入容器中，晾凉，我一般都会放再放冰箱冷藏2-3小时。
9.取出就可以变着花样折腾来吃了。

热心网友时间：2022-06-25 23:05

把水煮沸，这段时间就可以把粉加水成溶液，再把溶液倒进沸水中，成糊，冷了就是凉粉

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