河虾可以和白萝卜一起吃吗
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发布时间：2022-04-27 05:55
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热心网友
时间：2022-06-27 05:57
萝卜能和虾一起吃吗 虾怎样吃更营养
延如歌
发布于 2018-11-26 18:28:05
萝 卜是常见的蔬菜，味道清脆甘甜，含有丰富的维生素、膳食纤维，有较高的营养价值，而虾吃起来嫩滑、有嚼劲，还含有蛋白质、维生素等营养物质，那么萝卜能和虾一起吃吗
萝卜
虾
1
萝卜能和虾一起吃吗
萝卜和虾能一起吃。
萝卜含有维生素C、叶酸、植物蛋白、矿物质、水分等成分，营养丰富，口感清脆多汁，而虾含有丰富的蛋白质，还含有维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值。两者食物性质和所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免多吃导致身体不适。
2
萝卜和虾一起吃多少合适
1、萝卜用量120~150克为宜。
2、虾的用量75~100克为宜。
萝卜性寒，吃多了会加重体内寒凉之气，而且萝卜中含有淀粉酶、木质素等有效成分，过量食用会导致体内排出特殊臭气，还容易引起肠胃不适等，而虾是高蛋白食物，吃多了容易消化不良，还可能加重肝脏、肾脏负担。一般来说，萝卜和虾搭配食用，适量即可，建议参考上述用量。
3
萝卜不能和什么一起吃
胡萝卜
白萝卜中含有丰富的维生素C，有较高的食用价值，而胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素，两者一起食用，会破坏白萝卜中的维生素C，因此不适宜一起吃。
橘子
橘子和萝卜都含有丰富的营养物质，但是两者不适宜一起食用，因为橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸及阿魏酸，容易与萝卜产生的硫氰酸盐发生反应生成硫氰酸，而硫氰酸可以抑制甲状腺功能，从而诱发甲状腺肿大。
柿子
柿子中含有丰富的淀粉、果胶及鞣酸，和萝卜一起吃，两者成分容易发生反应，可能会生成不易消化的化合物，容易造成消化不良、肠胃不适等，还影响两者营养物质的吸收。
4
虾怎样吃更营养
水煮大白虾
原料
虾、白酒、生抽、醋、香油、生姜。
做法
1、首先将鲜虾清理洗净备用，然后把炒锅加热；
2、放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香；
3、然后倒入少许白酒，再加入适量白水，大火烧开；
4、待水滚沸后把大虾放入锅中，灼熟后捞出，快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘；
5、然后在食用时，蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。
黄瓜丁炒虾仁
原料
冻虾仁、黄瓜、红柿子椒。
做法
1、虾仁解冻，黄瓜切丁、柿饼椒切丁备好；
2、先将虾仁过油取出；
3、在锅内放油，放葱姜在放黄瓜；
4、柿饼椒丁炒二下后放入
热心网友
时间：2022-06-27 05:58
热心网友
时间：2022-06-27 05:58
河虾可以和萝卜一起吃。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分;萝卜富含碳水化合物，以及丰富的维生素C和微量元素锌，两者在营养组成上不相克，是可以一起吃的，能补充身体营养，提高身体免疫力。
河虾和萝卜一起吃的做法
白萝卜炖虾
材料：虾、白萝卜、盐、姜、蒜、葱、生抽、鸡汤、香菜
做法：
1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片;
2、锅热油，下少许葱姜蒜爆香。放入虾;
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来;
4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味;
5、加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。
虾炒萝卜
原料：白萝卜中小条半条、虾15尾、葱1支、麻油(香油亦可)1匙、水2匙、米酒1匙、番茄酱1匙、辣豆瓣酱1匙、酱油半匙，太白粉(勾芡)
做法：
1、白萝卜切小丁;虾子去头、去壳、去肠泥;葱切末备用;
2、热麻油(香油亦可)炒白萝卜丁，炒至透明;
3、放入虾子与调味料一起拌炒;
4、煮滚后，转中小火继续煮至酱汁变浓稠、白萝卜丁与虾子上色;
5、起锅前加入葱花即可。
河虾不可以和什么一起吃
1、南瓜
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁
果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆
黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
4、红枣
红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
热心网友
时间：2022-06-27 05:59
白萝卜和虾能一起吃吗
很多食物之间混搭在一起吃可能会出现不同的效果，有好的也有不好的，喜欢吃虾或者是是喜欢吃白萝卜的人，会想到把白萝卜和虾一起煮着吃。那也就来问题来了，白萝卜和虾能一起吃吗？白萝卜和虾能一起吃会产生什么样的效果？
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
白萝卜炖虾的做法
白萝卜的营养很丰富，含丰富的维生素C和微量元素锌，能增强机体免疫功能，预防感冒！在流感横行的季节，准妈妈可千万别感冒噢，多吃点白萝卜，增加抵抗力。虾就更不需要多说了吧，对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。下面来跟大家介绍两种白萝卜炖虾的做法，希望能帮到大家。
白萝卜炖虾的做法一
食材：白萝卜，虾，姜，蒜，葱，香菜，生抽，鸡汤，盐
做法：
1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾*，洗净备用；
2.锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾；
3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来；
4.等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；
5.加少许水，加锅盖炖一会，萝卜丝变软虾熟即可起锅。
白萝卜炖虾的做法二
食材：白萝卜，虾，姜，葱，蒜，生抽，盐，鸡汤，香菜
做法：
1.白萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片。
2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香。
3..放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红，下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽，盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。
小贴士：
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加，根据自家的喜好吧。
虾不能和什么一起吃
虾和什么不能一起吃?虾是富含高蛋白的海鲜之一，所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃，否则无异于吃砒霜。而且，吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃，则容易引起食物中毒。虾虽然美味，但是要吃得健康，这些常识不能不掌握哦。
富含维生素C的水果
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。
鞣酸含量较多的食物
因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。
不能和虾一起吃的其他食物
南瓜：虾和南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁：吃虾喝果汁会导致腹泻。
黄豆：虾和黄豆同食会消化不良。
红枣：虾皮和红枣同食会中毒。
金瓜：虾和金瓜同食会出现拉痢。
番茄：河虾与番茄同食容易出现食物中毒。
猪肉：鸡肉：海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
