Handmade薄饼的好吃做法?
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发布时间：2022-04-27 05:30
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热心网友
时间：2022-06-26 23:12
食材明细
主料
面粉适量
开水适量
辅料盐适量
油适量
原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
薄饼的做法步骤
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1
准备好的面粉。
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2
倒入开水，搅拌成絮状。
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3
揉成面团。
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4
揉搓城长条。
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5
切小块。
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6
刷一层油。
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7
撒面粉。
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8
再刷油。
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9
撒面粉对扣。
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10
擀成薄饼皮。
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11
锅加热，放入薄饼。
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12
做好的薄饼，凉了也不硬。
热心网友
时间：2022-06-26 23:12
2、 用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。
3、加适量面粉，用筷子拌匀，然后用手和成面团。
注意：面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面团太硬 ，烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量，是由榴莲中水份的多少决定的。
4、 揉匀面团，至面团表面光滑。
5、根据面团的大小，分成大剂子，每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。一般一大块榴莲可以做8张薄饼，分成2个大剂子。
6、 把大剂子擀成圆形薄皮，抹上一层薄薄的黄油。
7、 从一端卷起，卷成筒，分成4份。
8、 每份按扁，折成近似正方形（2折或者3折），再按扁，擀成薄饼。
9、平底锅抹上黄油，中小火，把薄饼烙熟。
榴莲薄饼制作技巧
榴莲的味道爱的人深爱，不爱人的神烦，如果你喜欢吃榴莲的话，那么一定要来试试这款香味独特的榴莲薄饼了。平时在家也可以做做哦，用来打发时间不错的。做榴莲薄饼其实也不难，首先准备好榴莲一个，然后准备鸡蛋和面粉就差不多了。
好吃的榴莲薄饼必须是香脆可口的，吃饱饱也不会腻腻的，咬在口中有种脆响的声音很美妙哦呢。下面跟大家介绍一下怎么做出好吃的榴莲薄饼，技能帖哦。
1、和面。和面的时候最好用有些咸的温盐水和面，这样面团会变得很好看哦。和面的时候加入炼奶味道更棒呢，煎的时候就能体会它诱人的香气了。
2、接下来就是煎榴莲薄饼了。一般来说是飞的，不过如果手艺活不够好，那么还是手动摊薄的，注意不能摊得太厚，否则会影响口感。建议用中小火煎薄饼哦，煎到两面金黄就可以愉快吃榴莲薄饼啦。
热心网友
时间：2022-06-26 23:13
薄饼皮，包菜&沙葛(切成小条)，花生碎，炒好的辣椒，三层肉(切小条)，水煮蛋(切片)，自调酱油浆
做法
1、把包菜&沙葛加点盐炒熟，再把三层肉蒸熟。
2、在薄饼皮上放上全部料，撒上花生碎，再淋上自调酱油浆。
3、包起即可。=D
热心网友
时间：2022-06-26 23:13
Handmade薄饼做法
材料
薄饼皮，包菜&沙葛(切成小条)，花生碎，炒好的辣椒，三层肉(切小条)，水煮蛋(切片)，
自调酱油浆
做法
（1）把包菜&沙葛加点盐炒熟，再把三层肉蒸熟。
（2）在薄饼皮上放上全部料，撒上花生碎，再淋上自调酱油浆。
（3）包起即可。=D
热心网友
时间：2022-06-26 23:14
薄饼皮，包菜&沙葛(切成小条)，花生碎，炒好的辣椒，三层肉(切小条)，水煮蛋(切片)，自调酱油浆
做法
1、把包菜&沙葛加点盐炒熟，再把三层肉蒸熟。
2、在薄饼皮上放上全部料，撒上花生碎，再淋上自调酱油浆。
3、包起即可。=D
