请问网友们这海虾是什么品种生吃会有寄生虫没对身体有影响吗
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发布时间：2022-04-27 05:29
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热心网友
时间：2022-06-26 23:01
如图 ， 点虾 Spot Shrimp 学名
长额虾科 Pandalidae 长额虾属 Pandalus 十足目节肢动物
下图为 宽角长额虾 Pandalus platyceros ，俗称 点虾、加州斑点虾 、牡丹虾
没有高高隆起的结构，但虾身上的白色斑点和条纹更明显。主要分布于北美洲太平洋沿岸，加拿大此虾的产量很高，所以又叫温哥华虾。刺身的口感上略逊于富山虾，但肉质更加有弹性。国内日料店的“牡丹虾”几乎都是这种。 也适合烧烤或油煎。
以生食为主，虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味，深受广大华人的欢迎，并被广泛出口到中、日、韩等亚洲国家。
热心网友
时间：2022-06-26 23:02
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。
热心网友
时间：2022-06-26 23:02
热心网友
时间：2022-06-26 23:03
