发布网友 发布时间:2022-04-27 05:45
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热心网友 时间:2022-06-27 03:06
干锅鸭头
“雪寒风大,寒冷的冬天里各种干锅菜肴最适合了。连锅一起端上餐桌,小火咕嘟着,香味飘散着,别提多惬意了。吃完后还可以加汤涮食各种蔬菜,实在是人生最美的事了。
有时候自己做味道不太容易掌控,可以买现成的半成品自己加工一下就好。这次买到时光社的干锅鸭头,老卤烹制,秘方传承,鸭头入味鲜香,有香辣和酱香两种口味,兼顾到所有人。除了干锅酱还配了一包火锅酱,一锅两吃非常方便。既能享受美味还能解放自己,何乐而不为。”
用料
主料
干锅鸭头1包
小葱1棵
辅料
菠菜
1把
羊肉卷
300克
鱼丸
150克
金针菇
100克
香菜
1棵
火锅调料
适量
豆腐
1块
平菇
100克
干锅鸭头的做法
1.
买一包半成品的干锅鸭头,特别方便。
2.
拆开,卤好的鸭头1包,干锅酱和火锅酱各一包。
3.
室温解冻,拆开袋子,取出鸭头。
4.
把鸭头和干锅酱放入锅内。
5.
翻炒几分钟,热透就可以了,是不是超级方便。零厨艺小白的福音。
6.
撒少许葱末,就特别美味了。连锅一起端上桌,大快朵颐啃鸭头吧。
7.
吃过了鸭头,加适量水,再加入火锅酱料包。
8.
煮至水开,香味飘散开来,非常诱人。
9.
准备好自己喜欢的蔬菜和丸子肉类,开始愉快的涮火锅吧。
干锅鸭头成品图
烹饪技巧
有的时候会不太有心情做菜,所以买一些好品质的半成品来加工一下,是对自己的关爱。