花生炒米糖的做法步骤图,花生炒米糖怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-27 08:11
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-28 23:03
用料
花生,核桃,黑芝麻,炒米500g
白糖250g
麦芽糖一大汤匙
花生炒米糖的做法
花生米,核桃炒熟后去花生红衣后放料理机打成颗粒状。(不要打成细末,没口感)黑芝麻炒熟,加上做炒米茶用的炒米拌均匀。(比例随便)花生炒米糖的做法 步骤1
白糖半斤加水融化小火慢熬,在糖浆的颜色变成浅*,表面有很多小气泡时加入一勺麦芽糖熬化。花生炒米糖的做法 步骤2
迅速把准备好的材料放入锅里翻炒。拌均匀后快速装入平盘中,用刀压平。(用之前先要把盘子和刀刷点油防沾)花生炒米糖的做法 步骤3
刀上刷好油花生炒米糖的做法 步骤4
等到稍微凉点后用刀切开就行了。