螺丝型的田螺怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-27 07:47

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 17:22

这种螺丝叫做钉螺，是海里面的。

螺丝因为他可以炒，也可以用来煮，所以，风味独特，口感也好。

首先，买回来洗干净，然后锅里放油，烧热，直接把钉螺放到锅里爆炒，然后再放葱，姜，蒜，辣椒，加入盐，酱油，调味，然后就可以起锅啦。

还有一种是，打葱姜蒜，辣椒放好，锅里放油烧热，爆炒，一会儿马上加水，再把酱料放进去煮，把水煮干，就可以起锅啦。

两种味道各不相同，炒的香，煮的入味。

热心网友时间：2022-06-28 17:23

这种螺最好不要吃，有很多寄生虫。如果一定要吃，建议高温烹煮，确保灭活。但是这样螺肉口感会很不好。

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