怎样做虾才好吃简单又好吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 07:50
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热心网友
时间:2023-08-19 20:04
蛋炒虾仁
食材:虾仁1碗、鸡蛋1个、小葱1根、淀粉1茶匙、食用油适量、盐适量、五香粉少许、生抽1勺
制作方法:
1. 虾仁去掉虾线后洗净备用,切好葱末
2. 虾仁加入一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐、五香粉,用手抓匀
3. 腌制15分钟,腌制的时间长一些,会更加入味哦!
4. 热锅倒入适量食用油,油热后,加入腌制好的虾仁
5. 翻炒至九分熟,加入生抽,继续翻炒均匀,想更香一点可以加点鸡精或者味精,通常我不放的
小贴士:虾仁比较容易熟,所以不要炒的时间太长,以免影响口感,炒的时间过长,虾仁会发硬哦!