羊肉汤店配什么凉菜

发布网友发布时间：2022-04-27 07:54

共3个回答

热心网友时间：2023-09-10 05:39

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。

吃羊肉时搭配豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

胭脂冬瓜球，葱油金针菇，凉拌海带丝，小葱拌豆腐，花生米小白菜，胭脂藕，凉拌菠菜，菠菜塔，老醋菠菜，蒜蓉油菜，凉拌莲藕，酸辣藕丁，糖醋莲藕，柠香脆莲藕，莲藕酿，姜汁莲藕，凉拌菜心，菜心拌海蜇，蒜蓉菜心，菜心蛰皮，盐水菜心，虾米菜心，盐油菜心，菜心拌豆腐丝，醋拌青笋罗卜丝，清拌笋丝，凉拌笋片。

求采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！
求采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！
求采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！

热心网友时间：2023-09-10 05:40

皮蛋豆腐，小葱拌豆腐，鸡汁腐竹，花生米，拌三丝。拍黄瓜。蒜泥羊肝，酸辣肺尖，拌羊脸，羊肚丝，太多了，

热心网友时间：2023-09-10 05:40