发布网友 发布时间:2023-10-05 09:20
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-17 10:58
可以做糖饼。
材料:白面粉、白糖适量、豆油适量。
1、首先,将水和白面粉揉成面团,如图所示,发酵15分钟。
2、在糖里加一点面粉,搅拌均匀。
3、将面团卷成厚厚的皮,涂上食用油。
4、把厚皮卷起来,如图所示,分成小段。
5、再次擀成皮。
6、起油锅。
7、然后把好的面皮烙,直到表面金黄。
8、两面兼职金黄,如图所示。
9、最后,煎至好了之后,把它们装盘即可食用。
热心网友 时间:2024-11-17 10:58
没有发酵过的面粉能做糖饼,做法如下:
准备材料:白面粉、白糖、豆油
一、首先清水加白面粉揉成面团,发酵十五分钟。
二、然后白糖中加入少许的面粉,混合均匀。
三、把面团擀成厚皮,食用油涂抹在表面。
四、把厚皮卷起来,分成小段。
五、用手揉成薄皮,再包入白糖。
六、把包有白糖的面团再次擀成皮。
七、然后热锅中放少一点油。
八、再将擀好的面皮放进锅中烙至表面金黄。
九、翻到另外一面烙到*。
十、烙熟装盘就可以吃了。
热心网友 时间:2024-11-17 10:59
没有发酵过的面粉能做糖饼,做法如下:
准备材料:白面、白糖、豆油
一、用温水把白面揉成团,醒十五分钟。
二、白糖放少许面粉。
三、把面团擀成厚皮,放少许豆油抹匀。
四、把面皮卷起来,切段。
五、用手揉成皮包入白糖。
六、擀成皮。
七、热锅放少许油。
八、放入擀好的面皮。
九、翻烙。
十、烙熟装盘即可食用。
热心网友 时间:2024-11-17 10:59
没有发酵过的面粉可以做成糖饼点心。具体步骤:
主料:中筋面粉 300g、白糖 100g
辅料:油 适量
1、中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会。
2、白糖加少许面粉调匀。
3、将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁。
4、包入糖馅。
5、包好后按扁擀成圆型饼丕。
6、平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可。
热心网友 时间:2024-11-17 11:00
一、没有发酵过的面粉可以做烙饼的。
二、烙饼做法
主料
面粉600g
色拉油10g
盐5g
五香粉3g
步骤
将水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
2. 将面粉和成光滑面团,最好做到盆光、面光、手光即可。
3. 将饧好的面擀成薄片,均匀的涂抹一层色拉油和盐,也可根据个人口味加一点椒盐或五香粉。
4. 将面片卷成长条状。
5. 将长条盘成一团。
6. 擀成圆饼,擀饼的时候为了防粘可以在饼上涂一点色拉油。
7. 平底锅加热,放入圆饼,小火一面煎至金黄后翻面。(我因为在擀饼的时候已经在饼上涂了油,就没在锅中加油,也可以在锅中少加一点油)。
8. 这时把另一张擀好的饼放在已经翻面的烙饼上一起烙,烙饼的过程中要盖上盖子,利用锅中的热气使饼熟得更快,这样烙也是为了不太干。
9. 待底部的饼煎得金黄时,两张饼一起翻面,使上面的饼一面朝下,这时上面的饼已经两面煎至金黄可以取出了。
10.出锅开吃了。