减肥粗粮有哪些

发布网友发布时间：2022-04-20 03:38

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热心网友时间：2022-05-13 06:48

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　　首先，纯粹的粗粮质地粗糙，且口味单一，难以下咽，因此，在日常饮食中，极少人能够坚持只吃原味粗粮；其次，胃肠功能娇弱的人如果天天以粗粮为主食，容易引起腹胀、胃胀等不适症状，易造成消化不良。

热心网友时间：2022-05-13 08:06

减肥粗粮：

1、燕麦：

燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

2、糙米：

糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收。

3、红薯：

红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

4、玉米：

玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

拓展资料：

粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。

热心网友时间：2022-05-13 09:41

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴为你服务。粗粮有三大类，分别是谷物类、杂豆类和块茎类，其中谷物类是玉米、高粱、紫米、红米、荞麦、燕麦、麦麸等，杂豆类是黄豆、豌豆、黑豆、赤豆、蚕豆等，而块茎类是红薯、紫薯、土豆、地瓜以及山药等。

热心网友时间：2022-05-13 11:49

以下是一些减肥粗粮的推荐，供参考

拓展资料

1.全麦粉

全麦粉有点黑，脱掉了胚乳、糊粉层和麸皮，只有白白的胚乳，仍保留了最原始的模样，含有更多膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素等有益营养物质。全麦粉颜色黑，口感粗，制作主食时可适量添加。建议做发酵类食品，如全麦面包、发糕、馒头等，B族维生素经发酵可提高利用率，同时纤维素也更易被胃肠道消化吸收。

2.糙米

糙米只脱掉了谷壳，拒绝了碾磨机的按摩的机会，保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮，B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比白大米高。特别是“纹身”稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。日本人提倡吃糙米饭，将大米和糙米按1：1煮饭，对健康非常有利，尤其是对糖尿病患者。但糙米不好煮，要提前泡两小时，而且用压力锅煮是最好的，易煮熟、软烂好消化。

3.燕麦

燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维远高于其他谷物，区别于其他同胞最大的特点就是有β-葡聚糖，吃进去，消化较慢，饱腹感强，而且我还具有低血糖生成指数、低血糖负荷等特征，很适合糖尿病患者。有研究称燕麦对睡眠有促进作用，晚餐用燕麦熬粥或者和大米以1：4的比例煮成米饭食用;与燕麦面、面粉混合，加些水果、巧克力等烤成小饼干、点心，给孩子当零食吃。

4.小米

北方人喜欢吃小米，含有维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高，小米还是预防高血压及缺铁性贫血的保护神。黄黄的皮肤注定我和其它谷物有不一样的“内涵”，藏满了胡萝卜素和较多的维生素B2。小米洗净后入锅加适量水，先用大火煮开再用小火慢熬直到上面出现一层米皮。将粥上面的清汤倒出来加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就能喝了。

5.玉米

玉米的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦，还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。如果吃玉米连胚芽也吃掉的话，还能获得必需脂肪酸(亚油酸)及维E，对身体好。玉米是不错的谷物，而鲜玉米的须用来煮汤也很合适。鲜玉米的玉米须有棕色的，也有白色的，如果要煮玉米水，最好选白色的，比较嫩，煮好的水有预防感染的作用。

热心网友时间：2022-05-13 14:14

可以减肥的粗粮有以下几种:

番薯

番薯也算是比较常见的一种粗粮，其纤维质非常的松软，容易消化，可以帮我们促进肠胃的蠕动跟吸收。并且番薯的热量差不多是馒头的一半，可以当做食物来充饥，这样既可以止饿，又不容易发胖。

燕麦

吃燕麦减肥算是大家都知道的一个事情，因为燕麦属于一种低糖低热量的高能力食物，且营养是非常之高，正因为燕麦的这种低糖低热量的因素，可以让我们补充人体所需营养的同时，还不容易发胖，所以燕麦是一款非常不错的减肥食物。

玉米

玉米算是一款非常不错的减肥食物，因为玉米算是属于一种粗纤维的食物，其热量是非常的小，并且吃玉米的时候可以促进肠胃的蠕动，对于消化是起到很好的帮助。

热心网友时间：2022-05-13 16:55

那些粗粮对减肥好？

　　玉米

　　玉米也是一种非常常见的干粮，其口感甜美，可以用于煲汤，也可以当做零食。它含有大量的维生素E和钙、镁等矿物质。经常食用可以促进胃肠道的蠕动，加速排除体内毒素，营养价值也很高，是减肥食谱中经常出现的一类食物。

玉米

　　红薯

　　这是大家比较熟悉的一种食物了，也比较常见，在冬季里，红薯特别瘦欢迎。由于其松软的纤维质，消化较为容易，还具有通便排毒的功效，饱腹感较强，所以，经常被当做减肥食物。也可以直接将其当成主食，制作为各种薯类食品，因为红薯的热量极低，所以不用担心吃红薯会导致你会变得有多胖。

红薯

　　燕麦

　　荞麦

　　荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。

荞麦

热心网友时间：2022-05-13 19:53

　　薏仁
　　薏仁是一种很常见的粗粮，属于一种高纤维食物，纤维对于减肥来说是非常重要的。薏仁中含有的高纤维可以促进肠胃蠕动，缩短食物停留的时间，这样可以减少对食物多余能量的吸收，另一方面纤维可以促进人体的新陈代谢并且吸附有毒物质，除此以外纤维不易消化，在胃里停留的时间较久可以增加饱腹感。除此以外薏仁的热量以及脂肪含量都非常低，减肥期间食用具有非常好的辅助作用。
　　燕麦
　　燕麦和普通的米饭相比含有更多的可溶性纤维，这些可溶性纤维可以维持比较久的饱腹感，并且还能够加速肠胃蠕动以及人体的新陈代谢。另外燕麦中所含的复合型碳水相比于一般的碳水化合物更不易被吸收，因此用燕麦作为主食不用担心长胖。燕麦减肥可以搭配牛奶一起食用，牛奶的营养价值丰富并且也具有一定的减肥功效，坚持每天早餐一杯牛奶燕麦粥，这样既具有瘦身的效果同时也能为身体补充所需的营养。
　　玉米

　　玉米可以作为主食，并且玉米的热量很低，一般来说想要通过玉米减肥的话可以用玉米代替晚餐食用。玉米属于一种粗纤维食物，食用之后可以维持较长时间的饱腹感，并且玉米的热量很低但是营养价值丰富，即使吃多了也不用担心导致发胖。另外玉米须煮水喝具有非常好的利尿作用，对于水肿型肥胖的减肥也是非常有利的。
　　黑豆
　　黑豆减肥法在网上其实已经非常火了，其中流传最广的应该是醋泡黑豆减肥法，黑豆具有吸收脂肪以及排毒等功效，短期内减肥效果显着并且不容易反弹。黑豆中含有的皂甙成分可以阻止脂肪酸化、防止发胖，而丰富的纤维素可以增加饱腹感，每天早晨空腹食用30克左右的黑豆就可以起到很好的减肥效果。

热心网友时间：2022-05-13 23:08

糙米，脱掉了谷壳，拒绝了碾磨机的按摩的机会，保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮，B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比白大米高。特别是“纹身”稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。

燕麦，不管是椭圆身材还是瘦片身材，我的蛋白质、脂肪和膳食纤维远高于其他谷物。还有，我区别于其他同胞最大的特点就是有β-葡聚糖，如果你吃进去，消化较慢，饱腹感强，而且我还具有低血糖生成指数、低血糖负荷等特征，很适合糖尿病患者。

小米，北方人对我的爱比较深厚，维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高，我还是你们预防高血压及缺铁性贫血的保护神。黄黄的皮肤注定我和其它谷物有不一样的“内涵”，藏满了胡萝卜素和较多的维生素B2。

玉米，我体内的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦，还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。如果是吃玉米连我的“玉米嘴”——胚芽也吃掉的话，还能获得必需脂肪酸(亚油酸)及维E，对你们的身体都好。

高粱米，我们大家族成员“皮肤”有黄有黑也有白，还有褐色和红色。我体内的蛋白质、多种维生素和矿物质含量不低，其中维B1、尼克酸、维B6、铁等都达到营养素参考值的20%以上。如果让我和其他粮谷类食物“联姻”，则营养会1+1>2。

青稞，来自青藏高原的裸粒大麦，别名也叫稞大麦、元麦。不瞒你说，我有“三高”：高膳食纤维、高维生素和高β-葡聚糖，还享有“世界上β-葡聚糖含量最高谷物之一”的美誉。而且，我的组成成分也比较特殊，普遍含有74%~78%的支链淀粉，综上这些物质使得我可帮助你们维持肠道健康、调节血脂、预防心脑血管疾病等。

荞麦，膳食纤维、维生素和矿物质自不必说，我的蛋白质组成中赖氨酸丰富，和我的好友米面等谷物搭档的话，蛋白质互补，营养更好。很多人觉得我“苦”，其实这是我体内的黄酮类芦丁在捣蛋，不过它对改善你们的血脂和血管功能有一定益处，不要因苦失好。

热心网友时间：2022-05-14 02:56

谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
还要多吃蔬菜水果。配合运动及{稼红廋身记}即可

热心网友时间：2022-05-14 07:00

　　人们一贯认为，减肥期间要少吃主食，其实将白花花的米饭和馒头，换成谷物类粗粮反而能起到助减肥的作用。飞华健康网就向大家推荐几种最减肥的粗粮，这些粗粮极易被人体吸收消化，含有多种营养物质及丰富纤维素，常吃粗粮维护肠内环境，促进肠道蠕动。所以说减肥期
红薯
红薯是大家十分熟悉的食物，尤其在冬季特别受欢迎，它纤维质松软，最容易被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用，也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。
玉米
应该说玉米是人们最喜欢的粗粮，因为其口感甜美，还能制作成爆米花这类的小零食。玉米是常见的粗粮，也是减肥食谱中常出现的一员，它含有大量的维生素E和钙、镁等多种矿物质。经常食用玉米可增强肠道壁蠕动，促进体内毒素排出，其中玉米须不要摒弃，它的营养价值也是极高的，留下它来煮茶喝，可利尿消水肿。
糙米
糙米被称为减肥必吃的食物，可见它为减肥事业立下了不少汗马功劳。糙米能够调节不饱和脂肪，加快肠道蠕动速度，其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平时要多吃糙米。另外，糙米具有很强的饱腹感，因此，可有效帮助控制食欲。
燕麦
有过减肥经验的朋友都知道燕麦，它是最有威望的减肥粗粮。燕麦营养丰富，含有大量维生素、纤维素、蛋白质及矿物质，常吃燕麦可促进新陈代谢、润肠通便，对高血压、高血脂也有辅助治疗作用，能够调节生理功能。燕麦的食用方式也有很多，但人们最喜欢的是燕麦牛奶，可作为早餐食用。

热心网友时间：2022-05-14 11:22

多吃粗粮是有利于减肥的，如小米,麦片,玉米，番薯等，豆类和瘦肉,牛奶.绿叶菜,水果经常食用也是可以减肥的。避免吃含高热量高脂肪的食物，也不要吃刺激性食品,如酒,咖啡,浓茶,胡椒等.玉米可磨成玉米粉，膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。是减肥期间最好的粗粮。

热心网友时间：2022-05-14 16:00

减肥的粗粮有玉米，燕麦，高粱米，地瓜，南瓜。

热心网友时间：2022-05-14 20:54

小学五年级开始体重就一直飙升，初中的时候每天早上要进行晨跑，我就是想着法躲，到高中了更加的没有运动了，每餐都是大鱼大肉的，我曾经一度能一个人吃完五条鲫鱼一只鸡。直至进了大学我才意识到我自己胖得离奇，觉得周围全是嘲笑的目光，然后我就变得很自备，有一天室友让我读《崔茜忆往事》一文，里面的经历让我觉醒。我也学做文里简述的做，一直陆陆续续瘦了四十多斤。每次回家我都能从家人朋友邻居的嘴里听到“你又瘦了”。
刚开始的时候太胖，跑不动，而且太重的时候跑步伤膝盖，我就走路，每天晚上去运动。过程现在说起来很简单，不过只要路走对，真的很轻松。而且这也急不来，一步一个脚印，会有结果的。加油，要么瘦要么死！