夹沙肉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 04:03
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热心网友
时间:2023-10-10 09:32
1.猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷
2.用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片
3.锅内放红糖炒化,加猪油炒匀,加红豆沙捣匀
4.然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形
5.糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次
6.再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小时),取出扣于盘中,撒上白糖即成
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时间:2023-10-10 09:32
1.猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷
2.用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片
3.锅内放红糖炒化,加猪油炒匀,加红豆沙捣匀
4.然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形
5.糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次
6.再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小时),取出扣于盘中,撒上白糖即成
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时间:2023-10-10 09:32
1.猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷
2.用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片
3.锅内放红糖炒化,加猪油炒匀,加红豆沙捣匀
4.然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形
5.糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次
6.再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小时),取出扣于盘中,撒上白糖即成