美的AHS20AB-PR面包机做出来面包皮很厚很硬?

发布网友发布时间：2022-04-29 03:57

共5个回答

热心网友时间：2023-10-10 02:30

给你个建议供你参考
1.首先将机器设置成浅颜色.
2.不要放过多的糖和含糖量较高的外加辅料.
3.将烘烤时间调到抵挡.
4.一定要用面包粉做面包.
5.再多加一点水和酵母粉（酵母粉再多加4分之一勺.水多加5分之一杯）试试.可根据你的口味适当调整.
6.试着多加鸡蛋.一般可以加到两只.
7.机器第一轮搅拌基本完成后有个等待时间.这时候你用手指碰一下面团.这时的面团以不沾手又很柔软为宜.若是有些粘手说明水分大了反之水分不足..适当的加少许面粉或水即可.
呵呵.其实厂家给的配方是最基本的操作方法和要领.每个人都有自己不同的口味需求.可以根据自己的需要尝试不同的配比做出适合自己口味的面包.享受生活吧朋友.呵呵追问我已选浅颜色，还是这样，时间的话这个机器是定好的没法调，水、酵母之类增减都试过，没用。
提前10分钟取出来面包皮也很厚，有时候感觉没烤熟，
有没有好法子啊！

追答呀......
你仔细看过说明书吗.不该是这样子啊.不要提前取出面包.可以提前手动关机然后利用余热把面包考好.试试看吧提前关机的时间试着来吧.机器不同烤制的功率和效果会有所不同自己尝试着来吧.祝你成功.

热心网友时间：2023-10-10 02:30

我买的东菱面包机也是，面包皮很厚，主要是底面和侧面很厚，有两毫米，顶面的倒不厚。不过我都给吃了。追问和你描述的一样，看来是没办法了......

热心网友时间：2023-10-10 02:31

zzz鐧惧害鍦板浘

本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。

热心网友时间：2023-10-10 02:31

我也用的美的，提前15-20分钟结束烘烤就好，是美的设计程序的问题，只好手动自助一下了，呵呵

热心网友时间：2023-10-10 02:32

我也是买的和你一样型号的面包机,做面包时烧色选择浅色,最后时间剩余25分钟时就可以拔掉电源了,不用等到结束.

热心网友时间：2023-10-10 02:30

热心网友时间：2023-10-10 02:31

zzz鐧惧害鍦板浘

本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。

热心网友时间：2023-10-10 02:31

我也用的美的，提前15-20分钟结束烘烤就好，是美的设计程序的问题，只好手动自助一下了，呵呵

热心网友时间：2023-10-10 02:32

我也是买的和你一样型号的面包机,做面包时烧色选择浅色,最后时间剩余25分钟时就可以拔掉电源了,不用等到结束.