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豆腐菠菜汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 04:20

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-10-02 12:50

1、菠菜去黄叶洗净。

2、锅中水烧开,焯烫菠菜。

3、菠菜焯好后凉水过凉。

4、豆腐切小块,葱切末备用。

5、热锅热油,放入豆腐块煎炒。

6、在放入葱花爆香。

7、放入少许花椒粉炒匀。

8、倒入一大碗清水,大火煮开。

9、菠菜挤净水分切段。

10、锅开后略煮二三分钟,放入菠菜段。

11、菠菜豆腐汤加适量盐和味精调味即可出锅。

懂视网 时间:2022-10-24 02:39

1、菠菜豆腐煲,是一道美食,主要制作材料有菠菜、豆腐等。

2、菠菜豆腐煲的做法:首先将豆腐洗干,然后净切丁,再放入沸水中,等待1分钟后,洗干净的菠菜也投入锅中,同时关火,放点少量精盐、植物油即可完成。

热心网友 时间:2024-11-08 18:06

他们的理论是这样的:菠菜中有大量草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的,含有大量的钙。当草酸和钙结合,会形成不溶性的草酸钙,引起肾结石。
实际上,草酸和钙一般在胃里就结合了,然后随着粪便排出。不会分别吸收进血液,运输至肾脏,然后行程肾结石。
步骤 1

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买这样的炸豆腐做就行了,最好是卤水制作的豆腐。豆腐凉水下锅,水要没过豆腐。放入八角,花椒,葱段,姜片开锅后转中小火,熬到一半的时间放入适量盐。这个汤煲的时间越长越好喝。我每次都是用煲汤锅煲2个小时以上。

步骤 2

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锅放入凉水烧开,加入少许盐和几滴食用油,把洗干净的菠菜炒水一下,不要时间长啊,取出立刻放入凉水中备用。

步骤 3

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看到汤变浓白了,放入事先炒水好的菠菜同时放入香菜出锅。我这最后香油味精等都没有放。

热心网友 时间:2024-11-08 18:06

把菠菜焯水放凉,然后豆腐里面凉水入锅,一起煮,煮开以后放上胡椒粉,放上一些皮蛋,最后把菠菜一起放进去煮,最后再放上几片肉丝,这样子滚一个菠菜豆腐汤是最好吃的
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