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带皮水煮土豆做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 02:47

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-29 02:15

食材
主料
土豆
3个
辅料
香辣酱
1/4瓶
步骤
1.土豆切片,水里洗干净
2.锅里倒入开水煮3-5分钟。
3.锅里倒入油,待油过倒入香辣酱翻炒。
4.香辣酱炒好后倒入土豆片翻炒均匀。
5.倒入开水,煮2分钟即可。

热心网友 时间:2022-06-29 02:16

整个的话,不容易熟,建议用高压锅。
普通大小切块的话,
不用压力锅,
15分钟左右。
压力锅,
5分钟左右。
如果切片,或者切条的话,7~10分钟就可以了
想要吃口干脆的话,就缩短时间;如果想吃土豆泥之类的,就要加长时间
土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的,这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。
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