桂林干和荔枝干一样吗

发布网友发布时间：2022-04-29 02:42

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热心网友时间：2023-01-19 12:23

不一样。

原因：桂园干不是荔枝做的，是一种叫龙眼的水果干的；而荔枝干是荔枝做的。

荔枝干（干荔枝）肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。

加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，现因糯米糍价高较少加工。加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）。荔枝干具有益心肾、养肝血等功效，主治颈淋巴结核、妇女贫血。

由于果实的肉厚、水分含量、果核大小不同，未加整理的果干会有扁枝与圆枝之分，扁枝比圆枝价格高，因此有些地方在果实半干时将圆枝用手压扁，但不能压破。

待果实冷却至常温便可装箱。箱体以刚性较好的瓦楞箱为宜、内置塑料袋、装果后封口。装箱要装实、装足，以减少搬运损耗。

不同时间的荔枝干品质会有所差异，要到每年的夏天之后才会有新鲜的荔枝，一般先现在三到四月份出售的荔枝干，多数是去年10月烤好的，所以去进行荔枝干批发的时候，务必要问清楚商家所有信息。

热心网友时间：2023-01-19 13:41

一样的，闽南地区坐月子，用桂林干(据说是桂林所产的荔枝干，代替中药荔枝壳)熬水喝的。桂圆干是龙眼干，月子里也用，但用处是不同的。
注意荔枝壳和荔枝核药物作用差的比较多，现在药店一般买不到荔枝壳这味药，不要买错了。所以闽南地区一般到干果店买桂林干做为代用品。至于药物作用差多少是否能完全取代就没有统计数据了。
另外，鸡心枣也要到干果店买，药店是不分大枣小枣的。我想家有宝妈，你应该也有这个疑问，呵呵☺️

热心网友时间：2023-01-19 15:16

桂圆干吧……不一样，是两种东西。荔枝是无患子科荔枝属，桂圆是无患子科龙眼属。

热心网友时间：2023-01-19 17:07

桂林干即桂林荔枝干，但并非产自广西桂林，它的出产地可就只有－－福建的漳州、泉州一带，泉州产量甚少，漳州量多点。个头尖长，福建这一带俗称它为桂林干，桂林只是荔枝的品种名称，是福建特有的品种。曾经被皇帝钦点了“朕桂林”的美名。

热心网友时间：2023-01-19 19:15

你是想问桂圆干和荔枝干的吧，不同的，桂圆性温,只适合气血不足,体质偏寒的人群服用。

热心网友时间：2023-01-19 21:40

桂林是荔枝的一个品种，个头比较长，肉多核小，药用价值比普通荔枝高，一般坐月子的时候用的比较多，泡水喝。

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热心网友时间：2023-01-20 00:21

解气卫一二