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西门塔尔牛有哪些特点?

发布网友 发布时间:2022-04-29 03:48

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热心网友 时间:2023-10-09 19:16

西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士,是大型的乳肉兼用品种。在欧洲、美国、加拿大及我国有大量分布,但多数已向肉用方向发展,形成了肉乳兼用品系,如加拿大的西门塔尔牛就属于肉乳兼用型,又称加系西门塔尔牛。我国近年引进的西门塔尔牛主要是肉乳兼用型,用以改进我国黄牛的肉用性能,而乳肉兼用型的西门塔尔牛较少。

西门塔尔牛毛色多为黄白花或淡红白花,一般为白头,体躯常有白色胸带和歉带,腹部、四肢下部、尾帚为白色。体格粗壮结实,前躯较后躯发育好,胸深、腰宽、体长、尻*宽平直,体躯呈圆筒状,肌肉丰满。四肢结实。乳房发育中等。肉乳兼用型西门塔尔牛多数无白色的胸带和歉带,颈部被毛密集且多卷曲。*宽深,后躯肌肉发达。西门塔尔公牛体高147厘米左右,体重1100~1300千克;母牛体高134厘米左右,体重650~750千克。

西门塔尔牛的泌乳期通常在250天左右,好的可达到300天以上,泌乳期产奶量4000千克左右,乳脂率3.9%。但肉乳兼用型西门塔尔牛产奶量低,平均产奶量在1500~2000千克。由于西门塔尔牛原来常年放牧饲养,因此具有耐粗饲、适应性强的特点。西门塔尔牛的产肉性能也比较高,屠宰率可以达到60%以上。在半育肥状态下,一般母牛的屠宰率为53%~55%。胴体瘦肉多,脂肪少,且分布均匀。

热心网友 时间:2023-10-09 19:17

西门塔尔牛原产于瑞士,属肉、乳、役兼用品种之一。

(1)外貌特征

毛色多为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。体型高大,成年体重公牛1000~1200千克,母牛550~800千克,犊牛初生重30~45千克,成年体高公牛142~150厘米,母牛134~142厘米。后躯较前躯发达,中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮,蹄圆厚。乳房发育中等,乳头粗大,乳静脉发育良好。

(2)生产性能

肉、乳兼用性能均佳,平均产乳量4700千克以上,乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克,12~14月龄活重达540千克以上。较好饲养条件下屠宰率55%~60%,育肥后屠宰率达65%。耐粗饲、适应性强,有良好的放牧性能。四肢坚实,寿命长,繁殖力强。

(3)与我国黄牛的杂交效果

我国于1974年开始引入西门塔尔牛改良各地黄牛,都取得了显著的效果。据山西省和顺县畜牧局报道,西杂一代牛的初生重平均为33千克,本地牛为19千克;平均日增重西杂牛6月龄为608.1克,18月龄519.9克,本地牛相应为368.9克和343.2克。

在使役上,西杂牛性情温驯,易于调教和管理,周岁即可调教,比本地牛提前半年左右,同时具有行动灵敏、步幅大而稳健、持久力强的特点。

热心网友 时间:2023-10-09 19:16

西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士,是大型的乳肉兼用品种。在欧洲、美国、加拿大及我国有大量分布,但多数已向肉用方向发展,形成了肉乳兼用品系,如加拿大的西门塔尔牛就属于肉乳兼用型,又称加系西门塔尔牛。我国近年引进的西门塔尔牛主要是肉乳兼用型,用以改进我国黄牛的肉用性能,而乳肉兼用型的西门塔尔牛较少。

西门塔尔牛毛色多为黄白花或淡红白花,一般为白头,体躯常有白色胸带和歉带,腹部、四肢下部、尾帚为白色。体格粗壮结实,前躯较后躯发育好,胸深、腰宽、体长、尻*宽平直,体躯呈圆筒状,肌肉丰满。四肢结实。乳房发育中等。肉乳兼用型西门塔尔牛多数无白色的胸带和歉带,颈部被毛密集且多卷曲。*宽深,后躯肌肉发达。西门塔尔公牛体高147厘米左右,体重1100~1300千克;母牛体高134厘米左右,体重650~750千克。

西门塔尔牛的泌乳期通常在250天左右,好的可达到300天以上,泌乳期产奶量4000千克左右,乳脂率3.9%。但肉乳兼用型西门塔尔牛产奶量低,平均产奶量在1500~2000千克。由于西门塔尔牛原来常年放牧饲养,因此具有耐粗饲、适应性强的特点。西门塔尔牛的产肉性能也比较高,屠宰率可以达到60%以上。在半育肥状态下,一般母牛的屠宰率为53%~55%。胴体瘦肉多,脂肪少,且分布均匀。

热心网友 时间:2023-10-09 19:17

西门塔尔牛原产于瑞士,属肉、乳、役兼用品种之一。

(1)外貌特征

毛色多为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。体型高大,成年体重公牛1000~1200千克,母牛550~800千克,犊牛初生重30~45千克,成年体高公牛142~150厘米,母牛134~142厘米。后躯较前躯发达,中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮,蹄圆厚。乳房发育中等,乳头粗大,乳静脉发育良好。

(2)生产性能

肉、乳兼用性能均佳,平均产乳量4700千克以上,乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克,12~14月龄活重达540千克以上。较好饲养条件下屠宰率55%~60%,育肥后屠宰率达65%。耐粗饲、适应性强,有良好的放牧性能。四肢坚实,寿命长,繁殖力强。

(3)与我国黄牛的杂交效果

我国于1974年开始引入西门塔尔牛改良各地黄牛,都取得了显著的效果。据山西省和顺县畜牧局报道,西杂一代牛的初生重平均为33千克,本地牛为19千克;平均日增重西杂牛6月龄为608.1克,18月龄519.9克,本地牛相应为368.9克和343.2克。

在使役上,西杂牛性情温驯,易于调教和管理,周岁即可调教,比本地牛提前半年左右,同时具有行动灵敏、步幅大而稳健、持久力强的特点。

热心网友 时间:2023-10-09 19:16

西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士,是大型的乳肉兼用品种。在欧洲、美国、加拿大及我国有大量分布,但多数已向肉用方向发展,形成了肉乳兼用品系,如加拿大的西门塔尔牛就属于肉乳兼用型,又称加系西门塔尔牛。我国近年引进的西门塔尔牛主要是肉乳兼用型,用以改进我国黄牛的肉用性能,而乳肉兼用型的西门塔尔牛较少。

西门塔尔牛毛色多为黄白花或淡红白花,一般为白头,体躯常有白色胸带和歉带,腹部、四肢下部、尾帚为白色。体格粗壮结实,前躯较后躯发育好,胸深、腰宽、体长、尻*宽平直,体躯呈圆筒状,肌肉丰满。四肢结实。乳房发育中等。肉乳兼用型西门塔尔牛多数无白色的胸带和歉带,颈部被毛密集且多卷曲。*宽深,后躯肌肉发达。西门塔尔公牛体高147厘米左右,体重1100~1300千克;母牛体高134厘米左右,体重650~750千克。

西门塔尔牛的泌乳期通常在250天左右,好的可达到300天以上,泌乳期产奶量4000千克左右,乳脂率3.9%。但肉乳兼用型西门塔尔牛产奶量低,平均产奶量在1500~2000千克。由于西门塔尔牛原来常年放牧饲养,因此具有耐粗饲、适应性强的特点。西门塔尔牛的产肉性能也比较高,屠宰率可以达到60%以上。在半育肥状态下,一般母牛的屠宰率为53%~55%。胴体瘦肉多,脂肪少,且分布均匀。

热心网友 时间:2023-10-09 19:17

西门塔尔牛原产于瑞士,属肉、乳、役兼用品种之一。

(1)外貌特征

毛色多为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。体型高大,成年体重公牛1000~1200千克,母牛550~800千克,犊牛初生重30~45千克,成年体高公牛142~150厘米,母牛134~142厘米。后躯较前躯发达,中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮,蹄圆厚。乳房发育中等,乳头粗大,乳静脉发育良好。

(2)生产性能

肉、乳兼用性能均佳,平均产乳量4700千克以上,乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克,12~14月龄活重达540千克以上。较好饲养条件下屠宰率55%~60%,育肥后屠宰率达65%。耐粗饲、适应性强,有良好的放牧性能。四肢坚实,寿命长,繁殖力强。

(3)与我国黄牛的杂交效果

我国于1974年开始引入西门塔尔牛改良各地黄牛,都取得了显著的效果。据山西省和顺县畜牧局报道,西杂一代牛的初生重平均为33千克,本地牛为19千克;平均日增重西杂牛6月龄为608.1克,18月龄519.9克,本地牛相应为368.9克和343.2克。

在使役上,西杂牛性情温驯,易于调教和管理,周岁即可调教,比本地牛提前半年左右,同时具有行动灵敏、步幅大而稳健、持久力强的特点。

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