发布网友 发布时间:2022-04-29 03:53
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-05-05 00:30
主料
苦瓜 :适量
辅料
茄子 :适量
具体步骤
第一步
茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好
第二步
蒜切粒,锅里放油,爆香蒜粒,倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。
第三步
.倒入苦瓜翻炒至软身,放入青红椒,调入盐翻炒,
第四步
放约两匙清水,调入生抽,蚝油,鸡粉炒匀即可碟。