凉菜手掰豆腐怎么做请问手掰豆腐怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 03:49
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热心网友
时间:2023-10-09 19:31
主料:卤水豆腐600克 高汤1000毫升
辅料:竹笋5片 口蘑3个
调料:食盐12茶匙 鸡油1汤匙 大葱少许
手掰豆腐的做法
1.购买豆花味更浓的卤水豆腐,用手掰的方式,分成小块
2.将豆腐放入锅中,倒入高汤,汤的量最好能够没过豆腐
3.笋和口蘑切片,放入锅中,再放入几个已经开背的虾和少许盐,熬煮10分钟,直到豆腐表面光滑
4.出锅前撒入自己炼制的鸡油
5.出锅后撒上适量葱花放凉即可
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时间:2023-10-09 19:31
主料:卤水豆腐600克 高汤1000毫升
辅料:竹笋5片 口蘑3个
调料:食盐12茶匙 鸡油1汤匙 大葱少许
手掰豆腐的做法
1.购买豆花味更浓的卤水豆腐,用手掰的方式,分成小块
2.将豆腐放入锅中,倒入高汤,汤的量最好能够没过豆腐
3.笋和口蘑切片,放入锅中,再放入几个已经开背的虾和少许盐,熬煮10分钟,直到豆腐表面光滑
4.出锅前撒入自己炼制的鸡油
5.出锅后撒上适量葱花放凉即可
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时间:2023-10-09 19:31
主料:卤水豆腐600克 高汤1000毫升
辅料:竹笋5片 口蘑3个
调料:食盐12茶匙 鸡油1汤匙 大葱少许
手掰豆腐的做法
1.购买豆花味更浓的卤水豆腐,用手掰的方式,分成小块
2.将豆腐放入锅中,倒入高汤,汤的量最好能够没过豆腐
3.笋和口蘑切片,放入锅中,再放入几个已经开背的虾和少许盐,熬煮10分钟,直到豆腐表面光滑
4.出锅前撒入自己炼制的鸡油
5.出锅后撒上适量葱花放凉即可