豆瓣酱怎么吃105

发布网友发布时间：2023-10-10 07:18

共5个回答

热心网友时间：2024-11-23 20:19

豆瓣酱可以用来做炸酱面。先把黄豆泡好（一顿量大约吃饭用的碗半碗），切点肉丁，葱花。锅里放油，少许，油热后放入肉丁、葱花，炒一下。肉变颜色后放入泡好的黄豆，放3勺或4勺（吃饭用的小勺）豆瓣酱，放入水，要没过酱和黄豆。翻炒，盖锅，开后改成小火，注意不要糊锅。也可以炒鸡蛋。锅里放油，倒入调好的鸡蛋，鸡蛋快成型的时候翻炒一下，放两小勺豆瓣酱，翻炒，放一点水。不要再放盐。很快就熟了，不用盖锅。第一次做火可以小一点，要不忙不过来。

热心网友时间：2024-11-23 20:20

买点生菜蘸着吃也很不错哦！或者炒着吃，打上几个鸡蛋放上点肉丁！

热心网友时间：2024-11-23 20:20

沾大葱、黄瓜，做酱汤，放鸡蛋或肉丝炒酱吃面条

热心网友时间：2024-11-23 20:21

口味重的话，什么都可以，不过主要做鱼是放点味道要好些。但也不要放太多，酱比较咸。

热心网友时间：2024-11-23 20:21

可以用来炒菜。也可以和鸡蛋炒了蘸着吃。