发布网友 发布时间:2022-04-29 01:11
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热心网友 时间:2022-06-27 06:05
熔岩吐司大家吃过吗?
厚厚的吐司片,加上味道香浓的特制奶酪酱,通过烤箱高温烤制,在表面形成了焦黄的表皮,一口下去,奶酪的香味与吐司边缘酥脆中间香软的口感完美的融合,奶香和芝士香充满整个口腔,味道绝美,这样一份熔岩吐司的市场售价在一二十块钱左右,但自己在家做成本不足3元,而且自己做都是真材实料,没有任何添加剂,吃起来更放心。
熔岩吐司的做法超级简单,最重要的食材除了吐司片外,就是特制的奶酪酱,而奶酪酱的做法关键在于食材的配比,掌握了这个,即使是新手也可以轻松做出完美的熔岩吐司,绝对零失误。
熔岩吐司——做法简单,奶香味浓,好吃又健康
食材:吐司2片,面粉15克,牛奶200克,花生碎30克。
调料:黄油20克,白砂糖15克,芝士30克。
制作流程:
1、将20克黄油放入锅中,小火熬制融化。
2、加入15克面粉快速搅拌均匀,注意期间全程小火。
3、加入200克牛奶,不断地用锅铲翻拌,这个过程要多点耐心,大概翻拌5分钟后,锅中的牛奶面糊变得黏稠,用锅铲从中间划一下不会迅速融合聚集到一起即可。
4、这个时候就可以关火了,把30克芝士碎放入锅中,用锅中余温将芝士融化。
5、最后放入15克白砂糖拌匀即可。
6、将做好的奶酪酱均匀的抹在吐司片上,撒入一些花生碎。
7、烤箱200度预热5分钟,将做好的吐司放入烤盘,再放入烤箱同温度烤制10分钟即可。
熔岩吐司算是一款网红美食,它的口感外酥里嫩,咬一口还有芝士爆浆,非常的好吃,是我家最受欢迎的快手早餐,10分钟就能烤一盘,简单又好吃,很适合上班族或者懒人当早餐,口感浓郁,芝香十足!
热心网友 时间:2022-06-27 06:05
不好吃,可能会味道会特别的奇怪,因为这些物质都不是很一样的味道,加进去不好吃的。热心网友 时间:2022-06-27 06:06
当然可以,可以做烙饼,如果再给点蔓越莓干,葡萄干,花生碎,口感会更加,加入鸡蛋打发出奶油还可以做面包蛋糕,买蛋挞皮可以做蛋挞热心网友 时间:2022-06-27 06:06
可以啊,牛奶和淀粉搅拌成面团,喜欢吃甜的可以加糖,把面团搓成小圆球,下锅炸至金黄即可。