日本煎茶道方面,你有没有什么了解?
发布网友
发布时间：2022-04-29 01:11
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-27 05:58
日本的荼叶来自于中国，这一点不容置疑，不论是从唐朝逐渐，或是到宋朝，在中国的日本留学人员们，针对把中国的各类文化艺术和物件带到日本充满了浓烈的兴趣爱好。从儒家学说到佛法，从膳食到荼叶，全是这种留学人员“运送”的目标。
从唐朝逐渐，荼叶就在日本宫廷中兴起。尽管，日本也是有天然的茶树，但是起码在几百年的时间里，日本针对茶树的人力培育没有很大发展。但是，到宋代则发生了全局性转变 。佛家弟子荣西将来自于中国的茶树带到日本，开始了真真正正的意义上的茶树培育文化整合。
自然，除开带到茶树外，荣西还把来自于宋代的斗茶一并带到日本。一开始的情况下，茶树栽种总数很少，只有在僧人中时兴。伴随着栽种总数的扩大，佛法也获得幕府的适用，茶树愈来愈多，日本总算进入了战士和庶人都能享受荼叶的时期。
相对应的，宋代的斗茶在日本历*化整合后，也发生了相对应转变 。初期，在斗茶前，参加者都需要吃一顿主人家给予的丰富多彩宴席。作为邀请者，务必为宾客给予各种各样美味佳肴，水酒是主人公，自然白米饭也需要给予。直到酒足饭饱后，摆上新鲜水果，下面才算是斗茶。
这个时候，参加者假如酒劲略差，早已进到烂醉如泥的情况。自然，除非是确实酒醉才无需参加最终的斗茶阶段。但是，这类场所下，参加者会尽量减少进到酒醉情况。但是，酒足饭饱加喝酒以后，开展斗茶赛事，那么就真的是凭运势了。
终究，要喝出茶的原产地，制作者是谁，针对早已发麻的嘴巴而言，是一件具有挑战的事儿。但是，不必觉得斗茶完毕后，宴席就结束了，这个时候反倒是宴席最后的狂欢，很多的酒将供应给参加者，大伙儿将开展最终的喝酒欢乐。因此 ，日本斗茶的阶段便是用餐、饮酒、新鲜水果、饮茶、再饮酒。
快乐的生活一直过得迅速，尤其是应仁之乱爆发后，失意者数不胜数，本来时兴的斗茶也就没有被别人憧憬。自然，这也和举行斗茶必须 耗费很多的资金也拥有关联。终究，举办那样的宴席耗费颇多，还需要给予筹码礼品。针对深陷战争情况中的日本而言，财不外露也是能够了解的。
但是，快乐的岁月完毕后，迈入的便是失落心态，这导致荒芜沉迷于的观念拓展起来，斗茶当然迈入了后退。但是，这类后退反倒和起初的禅学精神实质贴近。伴随着八代大将足利义政离职，并完工慈照寺，产生了一种重视闲适的东山文化艺术。而其关键便是斗茶，也即茶道。
离职后的足利义政在东山常常举行各种各样茶会所店加盟，在这里全过程中，佛家弟子亚光将茶道规范性，并完成了茶礼。茶社被设置为4个半塌塌米的尺寸，参加的总数一样获得操纵。而亚光的徒弟千利休将茶道最终健全并光大银行。
日本茶道也就那么产生，千利休觉得需要防止忽然食用浓茶水，与此同时让主人家将接待客人的怀石料理与茶道紧密结合，并在茶道中添加了点心。此后，日本茶道也就持续着酒足饭饱，再逐渐喝茶的传统式，自然，酒肯定就降低或是削掉。必须 表明的是，日本茶道应用的是用绿茶叶制作成的宇治抹茶。
而在普通百姓间，一样有茶道，不一样的是她们用的是煎茶道，也就是将荼叶装进小茶壶选用开水泡起来的荼叶。但是，茶道进行于春秋战国时代，而煎茶道则是进行于江户时代前期，因为卖茶叶翁的发生，日本普通们也体验到荼叶产生的益处。但是对比有美食又有宇治抹茶的优雅茶道而言，普通的煎茶道当然简易了很多。
但不管怎样，日本茶道分为两大阵营。一派是具有演出特性，美食加宇治抹茶的日本茶道。此外一派则是应用煮茶方法的煎茶道。这两个流派，广为流传迄今，而应用宇治抹茶的日本茶道，则是变成了以演出为核心的高雅艺术。而煎茶道则是变成极其大众化的喝茶方法。
热心网友
时间：2022-06-27 05:59
热心网友
时间：2022-06-27 05:59
热心网友
时间：2022-06-27 06:00
