玉米淀粉煎饼的做法

发布网友发布时间：2022-04-29 01:17

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热心网友时间：2022-06-27 08:57

需要提前准备：

玉米1根、培根5克、豌豆10克、鸡蛋1个、面粉10克、油1克、盐1克

玉米煎饼的做法：

1、玉米剥成粒状与剥好的豌豆一起放入碗中。

2、培根切小粒装入碗中，与玉米和豌豆拌均匀。

3、打入一个鸡蛋，加入面粉和盐搅拌均匀至粘稠的糊状。

4、先把锅烧热，再刷上一层油，倒入搅拌好的玉米面糊，开小火慢煎，煎至表面凝固底部焦黄后翻面再煎一煎就可以了。

5、松软清香的玉米煎饼就做好了。

热心网友时间：2022-06-27 08:58

食材用料

玉米面90克

糖30克相克食物

纯牛奶50克

鸡蛋1个相克食物

玉米煎饼的做法

1.准备好所需食材。

2.把食材混合到一起。

3.搅拌均匀至顺滑状态。

4.平底锅无需放油开小火，用饭勺舀适量的面糊垂直倒入锅中。

5.待玉米饼定型后翻面煎制另外一面即可。

小贴士

这款玉米煎饼的做法简单，唯一的难度就在煎饼时，倒面糊时要垂直倒入，待饼的一面出现小气泡的时候，就翻面煎另外一面，而且必须用小火。追问感谢您的回复。我问的是淀粉煎饼的做法

热心网友时间：2022-06-27 08:58

付费内容限时免费查看回答第一步:先将剥下来的玉米粒挑拣出来,选择干净并且没有霉烂的玉米作为原料,然后进行一步步的筛选,去掉尘土跟杂质,要使玉米的净度达到最高的标准;

第二步:其次再用清水将玉米冲洗干净,再送入池中浸泡个三天三夜,使其达到软化,然后就是将泡软后的玉米用搅拌机搅碎,搅碎之后磨成玉米浆,就是将玉米胚浆及时送入细纱布沉淀4个小时,之后我们就可以得到湿的玉米淀粉,剩下的黄浆可以用来提取蛋白用哦;

第三步:最后就是将湿的玉米淀粉烘烤两个时辰左右就可以得到干的玉米淀粉,然后放入坛